4月4日，一站式在家吃飯餐食解決方案品牌鍋圈食匯向港交所遞交招股書。

鍋圈食匯致力于提供一站式在家吃飯“多、快、好、省“的解決方案，讓普通消費(fèi)者也能吃到好吃方便還不貴的好食材。 截至2022年12月31日，鍋圈食匯在國內(nèi)擁有9221家零售店，產(chǎn)品組合涵蓋包括火鍋產(chǎn)品、燒烤產(chǎn)品、飲料、一人食、即烹餐包、 生鮮食品、西餐和零食等八大類食材、共755個(gè)SKU。其中2022年累計(jì)訂單超過1億單。

招股書顯示，鍋圈食匯2020年、2021年及2022年分別錄得總收入人民幣29.65億元、39.58億元、71.74億元，2021年和2022年同比增速33.5%、81.2%;毛利由2020年的人民幣3.29億元增加7.9%至2021年的3.55億元，并進(jìn)一步增加251.5%至2022年的12.49億元，對應(yīng)2020年、2021年及2022年毛利率分別為11.1%、9.0%及17.4%。

鍋圈食匯憑借規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢快速擴(kuò)張，基于強(qiáng)大的成本優(yōu)化和數(shù)字化能力快速打響品牌知名度。2022年實(shí)現(xiàn)全年盈利，錄得凈利潤人民幣2.41億。

搶占近萬億餐食解決方案市場

中國餐飲市場自2017年以來，以7.9%的年復(fù)合增長率增長，2021年市場規(guī)模達(dá)到8.9萬億元。隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及人們生活方式和消費(fèi)模式的變化，中國人的就餐方式也在不斷變化，在家吃飯餐食解決方案已經(jīng)成為一種流行的選擇。

據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)顯示，中國在家吃飯餐食解決方案市場的總收入由2017年的人民幣1149億元增長至2021年的人民幣2903億元，年復(fù)合增長率為26.1%。預(yù)計(jì)到2026年將達(dá)到人民幣8000億元。

以在家吃飯餐食解決方案產(chǎn)品的零售銷售額計(jì)算，前五大零售商占市場份額的11.1%，鍋圈食匯是目前國內(nèi)最大的在家餐食解決方案零售商，市場份額為3%。

“下沉”8億鄉(xiāng)村老百姓

讓最偏遠(yuǎn)地區(qū)的老百姓也能吃上鍋圈的好食材，是鍋圈的終極使命。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國有14億老百姓，有2800多個(gè)縣(市、區(qū))、4萬多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有69.15萬個(gè)行政村，有8億多老百姓生活在縣鄉(xiāng)。

“在家吃飯”是一個(gè)充滿煙火氣的一個(gè)賽道，只有足夠“下沉”，才能精準(zhǔn)把握不同地域，甚至不同社區(qū)消費(fèi)者的品類和口味偏好，為產(chǎn)品研發(fā)提供明確的方向。

鍋圈食匯成立于2017年，第一家店經(jīng)歷4個(gè)月的市場調(diào)研和門店考察后落地在河南鄭州福元路居民區(qū)。近6年來，鍋圈食匯始終秉承務(wù)實(shí)、低調(diào)、下沉的基因，走街串巷、上山下鄉(xiāng)，深入一線洞察市場和消費(fèi)需求，不斷創(chuàng)新為老百姓提供“在家吃飯”接地氣的方案。

鍋圈供應(yīng)鏈董事長、CEO楊明超表示，“鍋圈走的路是一條農(nóng)村包圍城市的路，先從縣城做起，再逐漸布局到北京、上海、深圳、成都、重慶等一二線城市。”

截至2022年底，鍋圈在全國門店數(shù)量接近10000家，覆蓋29個(gè)省級行政區(qū)，1000+縣市，200+地級市，已輻射2000-3000戶家庭為服務(wù)半徑，深度融入社區(qū)餐飲生活，成為打造15分鐘社區(qū)便民生活的重要參與者。

鍋圈食匯長期致力于服務(wù)經(jīng)濟(jì)、支持鄉(xiāng)村振興，并通過低碳環(huán)境發(fā)展和共享繁榮。通過原材料采購和工廠建設(shè)，也有效地促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級和當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)。憑借其在供應(yīng)鏈、綠色發(fā)展和積極的社會責(zé)任方面的貢獻(xiàn)，鍋圈食匯被授予2022年度ESG協(xié)作獎(jiǎng)。

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