隨著國民消費結(jié)構(gòu)的快速變化,消費者正在不斷追求更美好的生活品質(zhì),與健康有關(guān)的家電及服務(wù)消費占比逐漸上升,這也給家電廠商提供了新的市場機會。

3月28日,美的在成都舉辦「開啟清涼廚房新生活」新品發(fā)布會,與多位行業(yè)權(quán)威、專業(yè)人士及用戶代表一同見證新品美的人感科技·舒爽感「廚清涼」廚房空調(diào)的重磅亮相,以及首個家用廚房空調(diào)器團標(biāo)的頒發(fā)。

三大科技創(chuàng)新?lián)羝茝N房痛點

中國飲食博大精深,包含了炸、爆、煎、炒、燜、燒、蒸、燉等多種烹飪方式。中式廚房的高溫問題一直困擾著用戶。

美的家用空調(diào)事業(yè)部國內(nèi)營銷公司總經(jīng)理張玉龍表示,隨著居住條件的改善和健康意識的提升,改善廚房內(nèi)的高溫問題已是迫在眉睫。在居家生活中,客廳、臥室、書房等空間,都有針對性的空調(diào)產(chǎn)品。然而廚房作為居家生活不可缺少的場景,現(xiàn)有方案卻無法為大部分家庭解決廚房高溫問題。市場調(diào)研數(shù)據(jù)表明,中國家庭有3.7億戶,廚房內(nèi)空調(diào)的普及率卻不足1%,普及率與用戶需求明顯不匹配。

廚房雖然面積小,但是有爐灶不斷釋放熱源,溫度能在短時間內(nèi)升高至40℃以上。美的此次發(fā)布的「廚清涼」廚房空調(diào),洞察廚房溫度高、油煙大、空間小三大痛點,以11項核心技術(shù)和三大優(yōu)勢:大冷量、防油煙、易安裝,為夏季廚房提供涼爽舒適體驗。據(jù)美的家用空調(diào)事業(yè)部廚房場景產(chǎn)品總監(jiān)徐守澄介紹,「廚清涼」廚房空調(diào)針對高溫悶熱的夏廚環(huán)境,采用1.5匹超大冷量,啟動30s后,出風(fēng)口溫度能迅速下降,帶來清涼舒爽感,輕松下廚不流汗;在爆炒模式下,還能做到導(dǎo)風(fēng)板高頻快擺,有涼感不直吹,制冷于無形。

與此同時,針對廚房重油污的特點,美的「廚清涼」廚房空調(diào)則搭載全域防油煙技術(shù),利用5大材料黑科技,提升防腐蝕技術(shù),讓空調(diào)清潔更輕松,長效更耐用;不僅如此,它還擁有mini體積,為廚房空間“量身”定制,輕松適配新老廚房,讓用戶便捷安裝更省心。憑借三大創(chuàng)新科技,美的「廚清涼」廚房空調(diào)輕松解決下廚難題,為用戶打造清涼、舒爽、便捷省心的烹飪體驗,煥新廚居美好生活。

解決廚房高溫問題共畫美好生活新圖景

當(dāng)天,國民星廚、成都美食之都促進會副秘書長、因熱門綜藝節(jié)目走紅的“林大廚”林述巍也到場分享了他職業(yè)生涯中難忘的記憶:夏天廚房灶臺的溫度接近45°,在如此高溫的環(huán)境下需要每天喝15升以上的檸檬鹽水才能保證不會脫水,同時高溫也會影響烹飪技術(shù)的發(fā)揮水平。作為家庭中的丈夫和兒子,林述巍也希望為家人提供清涼舒適的烹飪環(huán)境,用實際行動表達(dá)自己的一份心意。

國家高級健康管理師、成都市女企業(yè)家協(xié)會副會長侯堰菲也帶來了自己從“講臺”到“灶臺”的故事。“十指不沾陽春水”的她成為母親之后真切地體會到下廚的辛苦:悶熱、油膩、孩子的哭鬧幾度讓在廚房的她崩潰。在成為美食達(dá)人后,她精心打造了涼爽廚房,不但讓愛好得以延續(xù),孩子也喜歡在廚房里一起烹飪美食,盡情享受美好的親子時光。

美的「廚清涼」廚房空調(diào)產(chǎn)品體驗用戶代表劉亮先生和謝艷女士,也用他們自己的親身體會講述了對新品的體驗感受。來自海口的劉亮直言,雖然家中是開放式廚房,還是能深刻感受廚房空調(diào)的大冷量,連客廳都能感受到良好的降溫效果。來自成都的謝艷表示,作為家里每天負(fù)責(zé)一日三餐的人,廚房空調(diào)不但讓她不用再忍受高溫廚房,出色的防油煙設(shè)計也大大減輕了她日常清潔的工作量,輕輕一擦就煥然如新。

民以食為天,最美不過人間煙火,正如美的家用空調(diào)事業(yè)部總裁趙磊所說,人們的一日三餐都維系在這不到十平方的小空間,未來這小空間還將成為家人培養(yǎng)情感的空間。許多用戶都期待在廚房空間創(chuàng)造一個舒爽的環(huán)境,為生活創(chuàng)造更美好的細(xì)節(jié),美的「廚清涼」廚房空調(diào)無疑滿足了用戶的期待,該產(chǎn)品也將成為空調(diào)行業(yè)進入存量發(fā)展期后的新增量產(chǎn)品,對促進空調(diào)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有重大意義。

不僅如此,發(fā)布會上還頒布了由美的牽頭、權(quán)威機構(gòu)中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會共同起草的全國首個《家用廚房空調(diào)器》團體標(biāo)準(zhǔn)。中國家用電器研究院副院長曲宗峰表示,該標(biāo)準(zhǔn)從運行工況、產(chǎn)品材料耐候性能、油煙防腐以及安裝環(huán)境適用性等多個維度進行規(guī)范要求,填補行業(yè)空白,為行業(yè)創(chuàng)新樹立新標(biāo)桿,為消費者選購提供新標(biāo)尺,實現(xiàn)產(chǎn)品性能和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)雙引領(lǐng)。通過制定這一標(biāo)準(zhǔn),還可以建立統(tǒng)一的評價體系,有利于不同產(chǎn)品之間進行橫向?qū)Ρ?規(guī)范市場競爭,促進創(chuàng)新變革,方便用戶選擇,對推廣廚房空調(diào)的普及應(yīng)用意義重大。

美的之所以能夠牽頭全國首個家用廚房空調(diào)器團標(biāo)的制定工作并獲得相應(yīng)技術(shù)認(rèn)證,得益于其在空調(diào)領(lǐng)域持續(xù)多年的深耕以及深厚的技術(shù)積淀以及美的空調(diào)對“在意空氣,更在意你”的品牌理念的堅持。正是由于這份沉淀與堅持,美的空調(diào)得以深入洞察消費者高溫夏廚的痛點,開創(chuàng)廚房空調(diào)新品類,與消費者一起開啟清涼廚房新生活。

除了發(fā)布美的「廚清涼」廚房空調(diào)新品外,當(dāng)天一同亮相的還有美的鮮活感全屋水解決方案、美的輕靜感安睡PRO破壁機、美的知味感微蒸烤炸一體機等眾多新品?；谟脩粜枨?不斷向高端化、智能化、套系化、健康化進階、低碳化邁進,美的將持續(xù)深耕全屋產(chǎn)品布局,為用戶打造多維立體的家庭全場景新體驗,引領(lǐng)行業(yè)不斷前進,帶來新的增長想象。

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