《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》指出,全社會(huì)要增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,全力推進(jìn)健康中國(guó),青少年是國(guó)家的未來(lái)和民族的希望,促進(jìn)青少年的健康成長(zhǎng),需要學(xué)校、家庭以及全社會(huì)的共同努力。

學(xué)生在校的餐飲問(wèn)題一直倍受家長(zhǎng)關(guān)心,為了引導(dǎo)學(xué)生合理膳食,加強(qiáng)食育教育,2019年北京就出臺(tái)了《北京學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐行業(yè)等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》,其中,要求學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐企業(yè)要致力打造“色香味”俱全的午餐,配備專(zhuān)(兼)職團(tuán)隊(duì),根據(jù)不同年齡段孩子生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn),制作符合年齡特點(diǎn)的食譜,同時(shí)對(duì)食材也提出了更高的要求。

經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),在近些年各地中小學(xué)食堂管理規(guī)范中,越來(lái)越多學(xué)校開(kāi)始使用花生油?；ㄉ彤?dāng)中含有亞麻酸、亞油酸等人體所必需的脂肪酸,能夠增強(qiáng)學(xué)生身體免疫力,易于身體吸收?；ㄉ秃\量較高,亦能夠促進(jìn)學(xué)生智力發(fā)育,促進(jìn)骨骼發(fā)育。

福臨門(mén)一直以來(lái)重視青少年的健康成長(zhǎng),與中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院、航天神舟生物科技集團(tuán)等相關(guān)科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展緊密合作,為孩子們提供更加安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的食用油產(chǎn)品,以滿足廣大青少年的口味和成長(zhǎng)需求。福臨門(mén)家香味沂蒙土榨花生仁油作為福臨門(mén)研發(fā)出的“更高端的花生油”,因?yàn)榭谖都冋?甜香美味,安全營(yíng)養(yǎng),一經(jīng)上市就倍受家長(zhǎng)喜愛(ài)。

福臨門(mén)家香味沂蒙土榨花生仁油傳承土榨工藝精髓,結(jié)合中糧現(xiàn)代科技進(jìn)行制油;經(jīng)過(guò)反復(fù)論證,在土榨法的提香環(huán)節(jié):武火成香(炒籽)、揚(yáng)煙鎖香(烘焙)、釜屜蒸香(蒸香)三部曲上進(jìn)行工藝升級(jí),大大提升了花生油風(fēng)味,保留住了地道的花生原香。在中糧福臨門(mén)組織的盲測(cè)中,產(chǎn)品從聞香、炒香到留香,各個(gè)環(huán)節(jié)都獲得了“好味道”的好評(píng)。

并且,這款花生仁油在去除黃曲霉素方面有自己的獨(dú)到之處。植物油的黃曲霉毒素主要來(lái)源于油料收獲、儲(chǔ)存期間黃曲霉等幾種霉菌產(chǎn)生的代謝物,其中以花生污染最為嚴(yán)重,在油脂加工過(guò)程中,如不經(jīng)特殊工藝處理,基本不會(huì)分解消失。福臨門(mén)擁有嚴(yán)苛的原料驗(yàn)收和保存步驟,在此基礎(chǔ)上,通過(guò)制油工藝中的去紅衣技術(shù),確保在原料環(huán)節(jié)對(duì)于去除黃曲霉素提供了雙重保障。因此在安全性上非常適合青少年群體食用。

青少年是祖國(guó)的未來(lái),是民族的希望,中糧福臨門(mén)將繼續(xù)以“有家就有福臨門(mén)”的品牌理念和國(guó)民糧油的社會(huì)責(zé)任感守護(hù)青少年茁壯成長(zhǎng),福臨門(mén)家香味沂蒙土榨花生仁油也將繼續(xù)打造“三好”花生仁油,即好原料、好工藝、好味道,讓每一縷甜香相伴孩子美好未來(lái)。

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