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    朗鏡科技(Trax中國):飲料市場的“冰柜保衛(wèi)戰(zhàn)”

    隨著氣溫逐漸攀升,新一輪飲料消費(fèi)旺季即將來臨。在飲料市場,有著“得冰柜者得天下”的說法。顧名思義,在線下渠道,冰柜有近距離接觸消費(fèi)者的天然優(yōu)勢,也歷來是飲品廠商的必爭之地。

    對于消費(fèi)者而言,炎熱夏季,溫飲品吸引力下降,口感更好的冷藏飲料接受度更高。新經(jīng)銷公開數(shù)據(jù)顯示:在夏季79%的消費(fèi)者會(huì)選擇購買冰凍飲料,其中,81%的消費(fèi)者會(huì)因?yàn)槟繕?biāo)飲品非冰凍而選擇其他公司的冰凍產(chǎn)品。此外,冰柜往往出現(xiàn)在門店黃金位置,飲料品牌還可以通過冰柜將自己的產(chǎn)品推到消費(fèi)者的眼前,不僅拓寬鋪貨面,還能增加產(chǎn)品的曝光率。

    目前,我國飲料產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入全面競爭時(shí)代。如果品牌把握住了夏天旺季,在這場冰柜資源搶奪戰(zhàn)中拔得頭籌,搶占先機(jī),再配合熱點(diǎn)開展促銷活動(dòng),對于提升終端銷量來說,便可謂是事半功倍。

    但飲品品牌在終端冰柜渠道銷售中,往往面臨著諸多痛點(diǎn)。比如在陳列過程中,一些品牌可能會(huì)問:我要如何知道產(chǎn)品有沒有真的走進(jìn)冰柜?要如何知道冰柜陳列是否到位,冰柜里放的是我的產(chǎn)品還是競品,又或是一些不相關(guān)的品類?如何保持我的陳列位置?

    根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,全國約有600萬家出售飲料的售點(diǎn)。在這些終端中,有92%都是傳統(tǒng)渠道,例如小賣部、夫妻老婆店、煙酒店等。

    飲品廠商為了管理產(chǎn)品陳列、統(tǒng)計(jì)商品或者競品賣力時(shí),設(shè)置了龐大的地面銷售隊(duì)伍,通過業(yè)務(wù)代表巡店的方式進(jìn)行核查。而這些業(yè)務(wù)代表在日常的巡店運(yùn)營過程中效率較低,消耗大量成本檢查陳列,登記銷售量的工作。如果業(yè)務(wù)代表執(zhí)行意愿度不高或是執(zhí)行不到位,就會(huì)存在數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,陳列管理力度不強(qiáng),產(chǎn)品信息反饋慢等諸多問題。品牌無處追蹤終端銷售的效果,無異于“拿錢打水漂”。

    倘若有一種能夠幫助品牌直接觸達(dá)到門店的核查工具,快速準(zhǔn)確幫助飲品品牌核查冰柜里產(chǎn)品的價(jià)簽,上架率,空缺牌面,促銷,新品上架表現(xiàn)和銷量,同時(shí)保障店鋪一線執(zhí)行,那一切問題便迎刃而解了。

    通過朗鏡科技(Trax中國)AI+眾包靈活組合的端到端數(shù)字化解決方案,飲料品牌可以及時(shí)掌握冰柜渠道真實(shí)數(shù)據(jù),洞悉市場真相。通過數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)貨架問題,及時(shí)掌握競品情況,作出針對性策略調(diào)整布局,抓住貨架份額,快速贏取增量客戶。

    拍拍賺平臺正是通過創(chuàng)新的眾包模式,讓原本龐大冗雜的渠道檢查,變得更為高效。來自拍拍賺眾包平臺的執(zhí)行團(tuán)隊(duì),通過現(xiàn)場拍攝的照片真實(shí)還原消費(fèi)場景,以低成本、高效率的方式幫助飲品品牌監(jiān)測終端渠道。拍拍賺的核心優(yōu)勢在于:

    ﹒快速覆蓋全國終端的能力:1440+個(gè)區(qū)縣,最快可達(dá)T+1時(shí)效

    ﹒門店數(shù)智化能力:秒級圖片數(shù)據(jù)化,準(zhǔn)確率達(dá)90%以上

    對于冰柜渠道來講,產(chǎn)品擺放常常呈現(xiàn)多種不規(guī)則、不規(guī)范的情況,為飲料陳列與核查帶來眾多挑戰(zhàn)。例如:

    產(chǎn)品旋轉(zhuǎn),露出非正面特征,部分產(chǎn)品難以識別,尤其同一系列多種口味的情況,見圖①

    ﹒冰柜關(guān)門拍攝,容易反光、冰柜門起霧影響清晰度,見圖②

    ﹒產(chǎn)品躺放,人可能推理出來,但模型識別難度大,見圖③

    朗鏡科技(Trax中國)利用專利技術(shù),針對飲品冰柜陳列特點(diǎn),通過產(chǎn)品框角度,可以判斷產(chǎn)品是否躺放斜放;通過檢測左右冰箱邊框,判斷冰箱拍攝是否完整;通過冰箱底座識別判斷是否誤識別成空層;輕松做到全場景識別。先進(jìn)的AI圖像識別和數(shù)據(jù)分析,幫助客戶縮短數(shù)據(jù)收集時(shí)間、簡化數(shù)據(jù)收集流程、提高數(shù)據(jù)利用能力,從而實(shí)現(xiàn)鋪貨率提升與潛在增長機(jī)會(huì)洞察。

    成功案例

    某國內(nèi)知名飲料品牌通過拍拍賺進(jìn)行渠道核查及競品分析,月度執(zhí)行樣本量7w+,涉及城市160個(gè)地級市+160個(gè)縣,涉及小店、餐飲、批發(fā)、現(xiàn)代、特通5大類場景。通過核查我們發(fā)現(xiàn):

    1、全國市場總體(品牌間橫向?qū)Ρ?來看,該品牌總體鋪貨率落后于競品。批發(fā)、餐飲和特通渠道均領(lǐng)先于競品,現(xiàn)代和小店渠道落后于競品。

    2、從大區(qū)來看,華南的鋪市率最高,華北的鋪市率最低;其中西南、華東、華中和華北該品牌專賣市場高于競品。

    3、從產(chǎn)品上來看,該品牌罐裝、瓶裝、盒裝均落后于競品;從單品上來看,該品牌罐裝優(yōu)于瓶裝和盒裝。

    配合我們提出的針對性改進(jìn)建議,該飲料品牌鋪貨量及銷售量正在逐年接近競爭對手,今年有望實(shí)現(xiàn)彎道超車。

    朗鏡科技(Trax中國)AI+眾包靈活組合的端到端數(shù)字化解決方案,為飲品品牌提供強(qiáng)大的終端渠道監(jiān)測服務(wù),解決門店執(zhí)行管理問題,提高渠道的把控能力和洞察力,推動(dòng)終端銷量增長,打贏“冰柜保衛(wèi)戰(zhàn)”。

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