在各項政策的帶動下,以及眾多農村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)帶頭人的共同努力下,湖南安化黑茶產業(yè)蓬勃發(fā)展,成為了實現(xiàn)湖南省千億湘茶戰(zhàn)略目標的重要力量。黑茶產業(yè)的快速發(fā)展,還緩解了當?shù)剜l(xiāng)村勞動力過剩的問題,帶動更多群眾致富。吳菁菁就是安化“因茶致富、因茶興業(yè)”進程中涌現(xiàn)出的創(chuàng)業(yè)典型人物之一。在度小滿的幫助下,她不斷創(chuàng)新黑茶產業(yè)。
度小滿助力返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者打造安化黑茶新名片
吳菁菁是度小滿和友成企業(yè)家鄉(xiāng)村發(fā)展基金會共同發(fā)起的“鄉(xiāng)村振興·領航員人才培養(yǎng)計劃”(第二期)學員。她也是安化“因茶致富、因茶興業(yè)”進程中,涌現(xiàn)出的一大批致力于鄉(xiāng)村振興和黑茶產業(yè)創(chuàng)新的典型人物之一。
(圖:鄉(xiāng)村振興·領航員人才培養(yǎng)計劃二期學員吳菁菁)
吳菁菁是湖南安化縣仙溪鎮(zhèn)人,在2010年回到家鄉(xiāng)做安化黑茶之前,她在廣東打拼,已是小有名氣的普洱茶商。一個偶然的機會,讓她回到家鄉(xiāng)安化開始做黑茶。有一次,一位朋友送了吳菁菁一盒安化黑茶,她把這盒茶送給了廣東的一位朋友。那位廣東朋友告訴吳菁菁,說她送的茶很好喝,這引起了吳菁菁對安化黑茶的興趣。
2010年,吳菁菁回到安化考察黑茶。她發(fā)現(xiàn),安化黑茶是一種越陳越好的后發(fā)酵茶。過去,黑茶作為邊銷茶,解決的是邊疆少數(shù)民族消食解膩的問題。因為需要長途運輸制成茶磚,不得不選擇較為粗老的原料,梗老、葉粗,還有一股霉味,不太符合現(xiàn)在消費人群的口味。“如果能改進生產加工技術,跳出邊銷茶圈子,安化黑茶一定會迎來廣闊的市場。”吳菁菁說。
經過仔細調研,吳菁菁下定決心,回到老家承包100畝土地,開始自辦茶園。為了從源頭上保證茶葉品質,吳菁菁的茶園不使用除草劑、不打農藥,堅持生態(tài)環(huán)保。“我的家鄉(xiāng)芙蓉山是‘四保貢茶’的原產地,有1000多年的貢茶歷史,我在這里做茶,就不能辱沒這段歷史,辱沒‘四保貢茶’的名聲!”吳菁菁說。
新農人帶動當?shù)卮迕褚黄饎?chuàng)新家鄉(xiāng)黑茶產業(yè)
吳菁菁的堅守在幾年后迎來了回報,公司陸續(xù)開發(fā)出了洢水四保貢茶、貢賦紅、貢賦花磚茶、千兩茶餅等深受消費者喜歡的綠、紅、黑茶產品,擁有國家注冊商標30多個,建設有機茶葉生產示范基地1420多畝,還有生態(tài)糧油種植基地320畝,總資產達4000多萬元。吳菁菁先后獲得了國家一級評茶技師、國家一級茶藝技師、國家職業(yè)技能競賽裁判員等資格。
因為茶葉品質優(yōu)良,吳菁菁公司生產的黑茶最高能達到每斤千元的價格,在傳承“四保貢茶”的歷史文化基礎上,還將傳統(tǒng)貢茶生產工藝與現(xiàn)代生產技術進行融合,開拓茶旅一體化發(fā)展。
吃水不忘挖井人,吳菁菁帶領周邊50多戶農民從事茶葉產業(yè),年均每戶增收6000元以上。吳菁菁說在領航員人才培養(yǎng)計劃培訓中想要學習線上營銷的相關知識,“之前我們茶葉的銷售渠道主要是線下,今年準備觸網(wǎng),把抖音和視頻號做起來,希望‘充電’之后,能夠在這個新鮮的領域繼續(xù)做出一番事業(yè)。”
目前,在吳菁菁等一批批農村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)帶頭人的帶動下,安化黑茶已經成為促進當?shù)亟洕l(fā)展的主導產業(yè)。未來,在無數(shù)鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)者的持續(xù)探索下,鄉(xiāng)村特色產業(yè)還將有諸多發(fā)展空間。度小滿等企業(yè)將繼續(xù)關注農村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)帶頭人的需求,為他們提供資金、產業(yè)、技術等方面的支持,攜手共譜以鄉(xiāng)村產業(yè)興旺推動鄉(xiāng)村振興新篇章。
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