小家電行業(yè)經(jīng)過了高速增長期，逐漸進入冷靜期。一面是存量時代日益紅?；母偁帲幻媸切〖译娖髽I(yè)尋求突破找新的增長點。而空氣炸鍋因其健康、實用、易操作等性能特點備受年輕消費者的青睞，實現(xiàn)爆發(fā)式增長。許多人不禁疑問：站上“風(fēng)口”的空氣炸鍋高光時刻能維持多久?目前的市場格局又如何?

在中國家電研究院最近舉辦的“2022年中國家用電器創(chuàng)新成果發(fā)布盛典暨2021-2022年度中國家用電器行業(yè)品牌評價結(jié)果發(fā)布會”上，評選出空氣炸鍋行業(yè)五強品牌，其中既有市占率前三的“美九蘇”，也有年輕小家電品牌小熊電器，讓我們看到小熊電器的品牌影響力日益凸顯。我們也許能從小熊電器空氣炸鍋的產(chǎn)品創(chuàng)新迭代中看看其品牌突圍之道。

空氣炸鍋“一夜爆紅”還是“曇花一現(xiàn)”

小熊電器堅持做精品戰(zhàn)略的“長跑選手”

懶人經(jīng)濟飛速崛起的今天，空氣炸鍋憑借著解放雙手和健康烹飪的特性邁入高增長賽道。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)，國內(nèi)小家電市場規(guī)模從2016年的620億元增長到2021年的1557億元。盡管近兩年小家電增速減緩，但空氣炸鍋等創(chuàng)意品類逆勢增長。

在空氣炸鍋持續(xù)升溫的浪潮下，不斷有品牌涌入賽道，既有美的、蘇泊爾、九陽等傳統(tǒng)小家電企業(yè)，也有小熊電器等新銳小家電企業(yè)。在空氣炸鍋多元化競爭的格局中，憑借資金、供應(yīng)鏈優(yōu)勢的 “美蘇九”占有一定優(yōu)勢，但小熊電器等新銳品牌在用戶洞察、產(chǎn)品創(chuàng)新與新媒體渠道等方面的優(yōu)勢也成為其品牌突圍的加分項。

細數(shù)小熊電器的發(fā)展我們發(fā)現(xiàn)，從2006年建立初始至今，小熊電器不做小家電賽道上盲目沖鋒的短跑選手，而是堅持創(chuàng)新研發(fā)，穩(wěn)扎穩(wěn)打夯實生產(chǎn)制造根基，從而成為賽道上堅持長期主義、持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)的長跑選手。一直以來，小熊電器以前瞻的眼光審視市場格局的變化，從消費升級中尋找新機遇，通過深挖當下用戶需求、洞察行業(yè)趨勢及市場環(huán)境持續(xù)探索品牌的創(chuàng)新突圍之道。

一方面，品牌突圍的底層邏輯永遠是產(chǎn)品和技術(shù)，小熊電器在技術(shù)研發(fā)層面穩(wěn)扎穩(wěn)打，持續(xù)夯實產(chǎn)品力。據(jù)悉，小熊電器搭建了3級研發(fā)體系、擁有10個研發(fā)團隊，近300名研發(fā)人員，涵蓋了基礎(chǔ)研究、產(chǎn)品開發(fā)、創(chuàng)意設(shè)計、用戶研究、產(chǎn)品體驗、工程技術(shù)等多方面人才，2018-2021年研發(fā)投入復(fù)合增長率近40%。

另一方面，在智能制造及品質(zhì)把控上持續(xù)增加投入，鍛造生產(chǎn)精品化。小熊電器擁有 5 大智能生產(chǎn)基地、70 余條生產(chǎn)線及兩條國內(nèi)頂級水平的自動化生產(chǎn)線，同時，積極推動設(shè)計精品化，鏈接全球設(shè)計資源，持續(xù)打造出豐富且生存周期長的產(chǎn)品矩陣，在市場中占據(jù)一席之地。

正是通過這一套組合拳，讓小熊電器內(nèi)外兼修地持續(xù)探索出增長之道，不僅2022年三季度實現(xiàn)高增長的亮眼成績，也在年末的評選中入圍空氣炸鍋行業(yè)五強品牌。

空氣炸鍋“精分”：熱銷榜VS吃灰榜?

看小熊空氣炸鍋如何持續(xù)打動年輕人

在新精致主義的風(fēng)潮之下，小家電企業(yè)唯有將品類做到極致，打造戳中消費者痛點的產(chǎn)品才能穩(wěn)穩(wěn)拿捏住年輕群體。以空氣炸鍋為例，盡管它成為年輕人精致生活的標配，但口碑呈兩極化的趨勢：一邊是雙十一剁手黨買買買，將空氣炸鍋買上了熱銷榜;另一方面，關(guān)于空氣炸鍋占據(jù)閑置家電榜首，放在家里吃灰等等吐槽不斷。

基于以上用戶觀察，如何找到用戶長期、迫切的“真需求”?小熊電器圍繞用戶需求出發(fā)，挖掘新痛點、新場景中涌現(xiàn)出來的新需求，再用技術(shù)創(chuàng)新結(jié)合用戶需求去倒推產(chǎn)品研發(fā)，用產(chǎn)品的設(shè)計和制造回應(yīng)用戶需求，與年輕人產(chǎn)生更深的鏈接，小熊電器空氣炸鍋就是很好的案例。

從創(chuàng)新可視化設(shè)計引領(lǐng)空氣炸鍋技術(shù)趨勢，到升級免翻面、可攪拌、向上拉開、智能全息屏幕等功能的產(chǎn)品，小熊電器圍繞使用痛點、功能體驗深挖需求內(nèi)核，持續(xù)升級迭代，不僅滿足消費者對于空氣炸鍋產(chǎn)品功能進階的需求，同時也契合年輕人對精致生活的根本追求，牢牢抓住了這屆消費者的心。

不止于產(chǎn)品，更是提升品牌影響力

小熊電器開啟創(chuàng)意品牌營銷新玩法

除了一直在產(chǎn)品創(chuàng)新上積蓄力量，小熊電器也緊跟年輕人腳步，深知年輕人是當前潮流玩法的主要體驗者與引領(lǐng)者，所以要想實現(xiàn)品牌突圍，需要用年輕人喜歡的語言或者設(shè)計來貼近他們，與年輕人同頻共振。

小熊電器以受眾廣泛的雙微一抖、小紅書等社交平臺為突破口，用頗具感染力、創(chuàng)新力的內(nèi)容營銷方式，讓單向的品牌曝光輸出，轉(zhuǎn)變成品牌與用戶的雙向溝通互動，引發(fā)網(wǎng)友的自發(fā)種草和交互，幫助品牌成功打入年輕人內(nèi)部，建立起了更深層次的情感連接。

此外，小熊電器不斷探索傳播新路徑，抓住了“創(chuàng)意”這張萬能牌，將產(chǎn)品與創(chuàng)意融合，共生出好靈感，為用戶提供小家電產(chǎn)品沉浸式的體驗場景，讓用戶“可觀、可感”。以《大地食裝秀》為例，小熊電器以田野花圃、江河湖邊、山川大地為“秀場”，擴大產(chǎn)品使用場景，讓消費者在美食、美景、產(chǎn)品三者交融中感知品牌“有想法玩出花兒”的理念和“精致時尚”的生活方式，深度鏈接不同年輕群體，搶占品牌用戶心智，提升品牌影響力。

品牌的建設(shè)就像考試一樣，功夫在平時，空氣炸鍋只是小熊電器從產(chǎn)品品類拓展到構(gòu)建品牌認知的一個縮影，如今小熊電器左手掌握精準的用戶洞察優(yōu)勢，右手利用創(chuàng)新實力精耕細作優(yōu)化產(chǎn)品，憑借品質(zhì)優(yōu)勢、品類定位和營銷創(chuàng)新等，不斷加固自身護城河，也打開企業(yè)未來發(fā)展的想象空間。

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