近日，2022全國飯店業(yè)綠色發(fā)展大會(huì)暨第七屆中國國際飯店業(yè)大會(huì)在海口順利閉幕，此次會(huì)議以“新格局、新消費(fèi)、新動(dòng)能”為主題，云集了全國餐飲酒店行業(yè)代表，共同探討如何引領(lǐng)行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新征程。

隨著酒店市場進(jìn)入存量時(shí)代，行業(yè)發(fā)展也開始從高速增長向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型，從注重規(guī)模速度轉(zhuǎn)向效率及效益。中國飯店協(xié)會(huì)會(huì)長陳新華表示，盡管受疫情影響，酒店客流出現(xiàn)下滑，但隨著我國創(chuàng)新能力不斷提高、綠色發(fā)展理念日益深入人心，行業(yè)數(shù)字化、品牌化、綠色化、高端化發(fā)展已呈現(xiàn)提速態(tài)勢(shì)。

在酒店行業(yè)數(shù)字化進(jìn)程中，服務(wù)機(jī)器人是一支不容忽視的力量。疫情以來，隨著出行場景、人群代際及消費(fèi)需求的轉(zhuǎn)變，加速了服務(wù)機(jī)器人在酒店的應(yīng)用普及。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國酒店機(jī)器人行業(yè)在2017年達(dá)到約1億元的市場規(guī)模，2021年這一數(shù)據(jù)突破了5億元。未來，伴隨著人口紅利的下降，機(jī)器人作為勞動(dòng)力的重要補(bǔ)充將成為趨勢(shì)，預(yù)計(jì)在2026年，市場規(guī)模將增長至約20億元，2021-2026年復(fù)合增長率接近15%。

擎朗W3 pro獲海南省廣播電視臺(tái)報(bào)道

此次全國飯店業(yè)綠色發(fā)展大會(huì)中，服務(wù)機(jī)器人的出現(xiàn)成為一道亮麗的風(fēng)景線。擎朗智能展臺(tái)展出了其旗艦配送機(jī)型W3 Pro，與其他單艙配送機(jī)器人不同的是，它采用四艙配置，能顯著提升機(jī)器人使用效率。針對(duì)酒店貴賓配送品質(zhì)需求，W3 Pro內(nèi)置紫外燈消殺模塊與主動(dòng)排氣孔，可以從配送源頭減少細(xì)菌滋生，專業(yè)級(jí)無菌配送經(jīng)過CMA報(bào)告權(quán)威認(rèn)證，消殺率大于99.99%，保障顧客配送物品的安全與衛(wèi)生。

中國飯店協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)參觀擎朗機(jī)器人

此外，隨著人工智能技術(shù)的成熟，技術(shù)+業(yè)務(wù)場景的深度組合成為業(yè)內(nèi)共識(shí)，多場景服務(wù)機(jī)器人的應(yīng)用既可以提升酒店服務(wù)空間場景的智能化體驗(yàn)，也可以幫助酒店盡可能多地釋放人力，提升人效。據(jù)了解，基于室內(nèi)自動(dòng)駕駛的底層能力，擎朗智能旗下已形成系列服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)品矩陣，可覆蓋迎賓接待、客房送物、餐廳送餐、場所消毒、無人零售等各類酒店場景，不僅為酒店打造濃厚的智能標(biāo)簽，也將顧客體驗(yàn)提升至更高維度。

面對(duì)顯著變化的市場格局，越來越多的酒店加快了技術(shù)引進(jìn)與軟硬件升級(jí)的步伐，積極擁抱數(shù)字化與智慧化服務(wù)轉(zhuǎn)型趨勢(shì)，以實(shí)現(xiàn)降本增效。智慧酒店還存在著更多想象空間，如何讓革新技術(shù)真正落到實(shí)處，為酒店帶來實(shí)實(shí)在在的效益，打通各新應(yīng)用板塊信息，提升酒店管理運(yùn)營效率的閉環(huán)，也將成為行業(yè)不斷探索的目標(biāo)。

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