中國(guó)烹飪,42種烹調(diào)手法
炒爆炸烹煎貼燒燜......
其中“猛火爆炒”最是排在首位
帥豐太陽(yáng)火燃燒器
5.2kW大火力,爆炒超給力
剎那間迸裂于舌尖的味蕾刺激
01上進(jìn)風(fēng)燃燒,爆炒更給力
太陽(yáng)火燃燒器采用的是完全上進(jìn)風(fēng)爐頭。市面上還有一種下進(jìn)風(fēng)爐頭,兩者區(qū)別是噴嘴是否在臺(tái)面上方。
(完全上進(jìn)風(fēng)爐頭:噴嘴在臺(tái)面上方)
完全上進(jìn)風(fēng)爐頭與下進(jìn)風(fēng)爐頭相比,具有穩(wěn)定不回火的優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橥耆线M(jìn)風(fēng)爐頭的噴嘴在臺(tái)面上方,火焰縮回火孔時(shí)并不會(huì)發(fā)生在燃具腔內(nèi)燃燒的情況,故此不會(huì)發(fā)生回火現(xiàn)象,同時(shí)具有較高的安全性能。(回火:指火焰縮回火孔,在燃具腔內(nèi)燃燒,發(fā)出噪音,后果是燒壞燃具或者是引發(fā)爆炸等安全隱患事故)
(小火力VS大火力)
更重要的是,完全上進(jìn)風(fēng)爐頭能與空氣充分接觸,實(shí)現(xiàn)供氧、進(jìn)氧達(dá)到理想的效果,熱負(fù)荷最高達(dá)5.2kW(遠(yuǎn)高國(guó)家規(guī)定的3.5kW最低熱負(fù)荷)。
02聚能環(huán)爐架,節(jié)能又環(huán)保
太陽(yáng)火燃燒器,還配置聚能環(huán)鍋架。專利聚能環(huán)(專利號(hào):201621494392.2)屬于帥豐的實(shí)用新型專利,能夠?qū)崮芫蹟n,實(shí)現(xiàn)最高的熱效率。
(普通爐灶)VS(太陽(yáng)火燃燒器)
如圖片所示,普通爐灶沒(méi)有聚能環(huán)鍋架,火焰容易受到外界的干擾,熱能就無(wú)法完全傳遞給鍋具,而太陽(yáng)火燃燒器配置專利聚能環(huán)鍋架,正是能夠?qū)崃烤蹟n至鍋底,有效防止熱能流失。因此,太陽(yáng)火燃燒器屬于一級(jí)熱效,節(jié)能又環(huán)保。
03貼心多細(xì)節(jié),盡享大廚味
開(kāi)頭有提,中式烹調(diào)手法高達(dá)42種,大火力可爆炒,小火力可慢燉。太陽(yáng)火燃燒器可是把大小火的把控都做到了極致,以5.2kW的大火力和多檔火力隨心調(diào)節(jié),無(wú)論是大火的猛,還是小火的穩(wěn),都能收放自如,盡情揮灑廚藝!
四方食事,不過(guò)一碗人間煙火
吃飯可謂是頭等大事
帥豐集成灶此次升級(jí)太陽(yáng)火燃燒器
不僅擁有超高火力,多檔可調(diào)節(jié)
而且集聚蒸烤多功能
輕松應(yīng)對(duì)各種烹飪方式
搭載99.6%油煙吸凈率
凈享廚房美味!
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