真空鮮不可擋，成就品質生活，海信真空冰箱作為行業(yè)領軍品牌，深知具備有競爭力的技術才能長久保持品牌活力，打開用戶市場，因此在真空領域深耕多年，以“真空·才是真保鮮”開啟保鮮新時代，為用戶提供了高端儲鮮的智慧生活。

保鮮是冰箱最基本的功能，自然也成為各大品牌爭相發(fā)力的技術點。以往的低溫保鮮確實能夠減緩食材變質速度，提供短時間內的食材存儲，但是低溫保鮮存在著存儲時間短、容易串味、營養(yǎng)流失等不可避免的問題，加上用戶日漸增長的品質需求，低溫保鮮勢必要做出改變。在保鮮領域的探索中，海信冰箱無疑是取得了耀眼的成績，創(chuàng)造性的提出真空保鮮，真空保鮮技術是通過抽取空氣使食材處于低壓、低氧狀態(tài)，利用低氧和低溫的條件抑制果蔬的呼吸作用和肉類的氧化變質，減少營養(yǎng)成分流失，進而提升食材的保鮮品質，能夠品嘗到食材原產地般的新鮮口感。

“真空”概念的提出，一舉打破低溫保鮮的技術瓶頸，讓冰冷行業(yè)邁進全新的真空保鮮時代。從2020年海信冰箱開啟“真空保鮮冰箱”這一賽道以來便不斷處于實踐發(fā)展之中，在行業(yè)內首次提出“真空生態(tài)”發(fā)展戰(zhàn)略，從“真空頭等艙”到“真空休眠”，不斷豐富真空產品矩陣，滿足用戶多樣化的生活需求。2021年，海信冰箱正式開啟生態(tài)元年，全力布局“全形態(tài)”、“全場景化”的真空系列產品，打造全方位的差異化優(yōu)勢。到目前為止，真空·旗艦系列、真空·休眠系列、真空·全金屬系列、真空·超薄系列等都收到了行業(yè)和用戶的關注與支持。

一方面真空技術是海信冰箱科研人員攻堅克難的成果，也是海信冰箱技術立企的實在體現(xiàn)，另一方面，真空保鮮是以用戶訴求為基石才能切實為用戶實際生活提供品質護航，因此，海信冰箱日趨強大的品牌競爭力離不開技術的創(chuàng)新也離不開需求的洞察。

技術的創(chuàng)新發(fā)展永不止步，用戶的需求滿足才能跟上，海信冰箱將持續(xù)以領先的技術打響品牌旗號，以不斷地探索升級真空保鮮，提供更高品質的儲鮮方式。

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