助力鄉(xiāng)村振興,傳遞中國味道,保山市人民政府、中國移動云南公司、中國移動咪咕公司于今年1月15日簽訂三方戰(zhàn)略協(xié)定,以5G技術(shù)賦能助推保山咖啡產(chǎn)業(yè)升級,為保山小??Х劝l(fā)展迎來產(chǎn)業(yè)化、品牌化的新機遇,也極大地促進了保山地區(qū)的鄉(xiāng)村振興。近日,中國移動咪咕公司發(fā)布【這里的咖啡有點甜】劇情短片,通過一段咖農(nóng)爺孫的故事,展現(xiàn)了保山小粒咖啡產(chǎn)業(yè)復蘇、保山人民返鄉(xiāng)置業(yè)、保山地區(qū)鄉(xiāng)村振興的發(fā)展歷程。
精品咖啡有質(zhì)無市,國貨咖啡困境亟待解決
云南保山因獨特的干熱河谷氣候,成為咖啡種植的寶地,保山小粒咖啡顆粒均勻飽滿,氣味清新,香氣濃郁,口感醇厚,是中國乃至全球品質(zhì)最好的咖啡之一,更是中國國家地理標志產(chǎn)品。國外咖啡專家評價保山小??Х取皾舛豢啵愣涣摇?,1958年英國倫敦舉辦的國際咖啡品嘗會,將保山小??Х仍u為一等品,1993年在比利時布魯塞爾舉行的世界咖啡評比大會上,保山小粒咖啡更是榮獲世界“尤里卡”金獎,足見國際咖啡行業(yè)對其品質(zhì)的認可。
然而,保山的咖啡產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中卻面臨了不小的挑戰(zhàn)。由于生產(chǎn)出來的咖啡大部分作為初級原料產(chǎn)品供給國內(nèi)外連鎖品牌,只有少部分做精品咖啡和自有品牌,保山咖啡在市場上的話語權(quán)和議價能力都處于弱勢地位。咖農(nóng)的收益得不到保障,青壯年離鄉(xiāng)打工,保山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展難以向前?!巴瑯拥木房Х?,難道外國的月亮當真比中國的月亮圓?”成為橫在咖農(nóng)心中的一道坎兒,保山小??Х蓉巾殞ふ移迫Πl(fā)展的方向。
強強聯(lián)合,助力保山咖啡產(chǎn)業(yè)升級,推進鄉(xiāng)村振興
為了讓保山咖啡產(chǎn)業(yè)走出困境實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興,讓國貨咖啡香飄世界,中國移動云南公司攜手中國移動咪咕公司開展了多項舉措。中國移動云南公司以5G技術(shù)加持,促進保山咖啡產(chǎn)業(yè)升級,咖啡種植等新時代技術(shù)的引進,讓保山小粒咖啡日益精品化。咪咕咖啡研發(fā)了3款拼配及1款云南保山SOE咖啡豆配方送往意大利,參加由2022年意大利IIAC舉辦的、有著“咖啡屆奧斯卡”之稱的ICT國際咖啡品鑒大賽,讓國際專業(yè)咖啡品鑒師們對產(chǎn)品進行評估打分。這次參賽,有望助力保山小??Х茸叱龃笊剑呦驀H。
與此同時,中國移動咪咕公司以豐富的生產(chǎn)、聚合、傳播經(jīng)驗,不斷地將保山小??Х葞攵鄠€不同領(lǐng)域的場景中。在產(chǎn)品上,咪咕·咖啡場景新業(yè)務體驗廳推出了冷萃、AI咖大師·手沖等一系列保山小??Х犬a(chǎn)品,今年10月份還將推出新品掛耳咖啡禮盒和保山咖啡豆,據(jù)悉,本次新品將采用2021年世界咖啡師大賽中國總決賽冠軍潘瑋比賽同款咖啡豆——云南保山釀紅妝。預計明年,全國咪咕咖啡原料將陸續(xù)換成云南保山小??Х龋屓珖嗣窈鹊降氐赖膰笨Х?、保山味道。在門店建設(shè)上,咪咕咖啡走進保山,聯(lián)合中國移動云南公司計劃開設(shè)四家咖啡門店,目前保山正陽北路店和保山青龍街店已經(jīng)開業(yè),漢營走馬古鎮(zhèn)店和騰沖天成店正在籌備中。
值得一提的是,中國移動咪咕公司多領(lǐng)域的優(yōu)勢IP資源,也是讓保山小粒咖啡更快走入大眾視野的重要通道。徐夢桃、劉畊宏等多領(lǐng)域明星參與咖啡品鑒,為保山小??Х绕放品e攢了良好的口碑;在金雞獎、歐洲杯、NBA、冬奧、全民閱讀大會等重要活動中高頻露出,加深了大眾對保山小粒咖啡的印象;多元化的媒體資源,更是將保山小粒咖啡廣而告之,實現(xiàn)多渠道曝光。中國移動咪咕公司資源優(yōu)勢得充分發(fā)揮,讓更多人了解到、喝到了保山味道。
當下,保山咖啡產(chǎn)業(yè)迎來重要的發(fā)展契機,踏上了品牌打造的快車道,開啟了走向世界的新征程。未來,相信在保山政府的領(lǐng)導下、在中國移動云南公司5G技術(shù)及中國移動咪咕公司豐富資源的雙重幫扶下,保山小粒咖啡將迎來更為迅速的發(fā)展,在實現(xiàn)以產(chǎn)業(yè)升級助推鄉(xiāng)村振興的目標的同時,也在世界范圍內(nèi)大放異彩,讓全球咖啡愛好者都能品嘗到精品保山小??Х?,讓這份香濃的中國味道飄向世界。
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