如今,年輕一族占據(jù)了消費(fèi)市場的半壁江山,他們的消費(fèi)習(xí)慣與愛好正改變著市場格局,給品牌帶來了新的挑戰(zhàn)。在年輕人的消費(fèi)習(xí)慣中,“懶宅饞”是一大特征,在學(xué)校、職場等地不停內(nèi)卷的年輕人,在對待“吃”上,總顯得“不愛折騰”。休閑鹵味行業(yè)頭部品牌絕味鴨脖,正是憑借“又好吃又方便”的優(yōu)勢,獲得了越來越多年輕人的青睞。
絕味鴨脖的“好吃”來之不易。為了帶給消費(fèi)者有特色的“麻辣鮮香”,絕味鴨脖選用了云南、甘肅、廣西、四川等地的香辛料。這些地區(qū)日照時(shí)間長、晝夜溫差大,生長出的香辛料品質(zhì)極佳,絕味鴨脖用它們熬制出的產(chǎn)品,美味與口感兼具,令人垂涎欲滴。
同時(shí),絕味鴨脖對工序工藝的精益求精也是其“好吃”的重要原因之一。比如,絕味鴨脖的招牌風(fēng)味,來自于“獨(dú)特熬制工藝”與“分階段投料”。其中,充足的熬制與鹵制使絕味鴨脖的產(chǎn)品吸收了鹵湯精華,分階段投料又保證了產(chǎn)品的多層次風(fēng)味。兩者結(jié)合下,絕味鴨脖的招牌風(fēng)味有著不同的頭香、尾香和留香,這也讓消費(fèi)者“越啃越有味”“吃了還想吃”。
產(chǎn)品足夠好吃,只是年輕人選擇絕味鴨脖的理由之一。真正讓年輕人能夠重復(fù)購買的原因之一,還在于絕味鴨脖遍布各地的門店。目前,絕味鴨脖擁有14930家門店,不僅能滿足年輕人的常態(tài)化需求,還能為他們的臨時(shí)起意買單,為他們提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。相比之下,還有什么比隨時(shí)都能享用到的美味更能吸引年輕人的胃呢?
當(dāng)然,除了在口味和門店布局上花心思之外,絕味鴨脖還在供應(yīng)鏈領(lǐng)域持續(xù)深耕。據(jù)悉,絕味鴨脖秉持的“一個(gè)區(qū)域市場、一個(gè)生產(chǎn)基地、一條冷鏈配送鏈”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,大大提升了其供應(yīng)鏈的效率,率先實(shí)現(xiàn)了“冷鏈生鮮、日配到店”的目標(biāo),為其新鮮美味提供了系統(tǒng)性保證。
由此來看,絕味鴨脖能俘獲當(dāng)代年輕人的胃和心,實(shí)乃有跡可循,與其精選原料、對制作工序工藝的精益求精及對供應(yīng)鏈的深耕息息相關(guān)。在種種因素的加持下,絕味鴨脖以其好吃便利成為“懶宅饞”一族的心頭好,始終為食客帶來新鮮好吃的鹵味消費(fèi)驚喜體驗(yàn)。
(免責(zé)聲明:本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿,凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息,均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性,但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性,讀者在使用前請進(jìn)一步核實(shí),并對任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏,概不負(fù)任何法律責(zé)任。
任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí),應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實(shí)情況說明,并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后,將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí),溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。 )