食品用香精常用于我們的常見的各類食物中，主要作用是給食物提升香味。市面上的食用香精分很多種，其中乳制品、飲品的香精主要是水溶性香精。其添加原理是將香精溶于一定濃度的乙醇，丙二醇，去離子水或蒸餾水中，必要時(shí)加酊劑，浸提液或濃縮果汁，通常使用量為1%—5%，超出該閾值范圍則會(huì)造成人體的健康隱患問題。

食品專家稱，添加符合食品安全規(guī)范的香精對(duì)人體健康構(gòu)不成威脅，利用香精提升香味已經(jīng)成為了眾多乳品品牌的首要選擇。并且國(guó)家對(duì)乳制品行業(yè)質(zhì)量的把控也越來越嚴(yán)格，部分不符合行業(yè)規(guī)范的乳品品牌國(guó)家會(huì)第一時(shí)間加以曝光、抵制，所以乳品食品安全是能得到保障的。但臻牧品牌的食品標(biāo)準(zhǔn)是高于行業(yè)規(guī)范、高于國(guó)家要求的，品牌拒絕在任何一份產(chǎn)品中添加香精，也不提倡市面上的乳品品牌在產(chǎn)品中添加香精，力求乳品行業(yè)的規(guī)范，為消費(fèi)者創(chuàng)造更高的價(jià)值。臻牧作為中老年高端羊奶頭部品牌，表明品牌立場(chǎng)：臻牧拒絕在乳品中添加香精，并用實(shí)力保證每一份高端羊奶都是大自然的產(chǎn)物。

堅(jiān)持做高端中老年羊奶，拒絕欺騙消費(fèi)者。

研究表明，羊奶粉具有脂肪球更小、易消化吸收、更低致敏性等天然優(yōu)勢(shì)。并且，隨著大眾認(rèn)知水平的日漸提升以及對(duì)羊奶品質(zhì)的信任度提高，羊奶逐漸成為中老年人群的首要乳品選擇。臻牧更要履行品牌的責(zé)任感和使命感，針對(duì)中老年人群品牌在產(chǎn)品上費(fèi)的功夫要更大。

臻牧作為中老年高端羊奶品牌，針對(duì)腸胃相對(duì)敏感、脆弱的老年人群體，專門定制專屬營(yíng)養(yǎng)配方。臻牧秉著為每一位購買產(chǎn)品的消費(fèi)者創(chuàng)造更高價(jià)值的原則，做好每一份高端羊奶。

一、配方符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：臻牧嚴(yán)格遵守GB2706《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，堅(jiān)決不添加不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的香精。根據(jù)工藝需要，食品用香精中可以使用 GB 2760 中允許使用的著色劑、甜味劑和咖啡因，但加入的品種和添加量應(yīng)與最終食品的要求相一致，也就是說香精的添加含量要嚴(yán)格遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家允許在乳制品中添加符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的部分香精，添加后，不需要過于復(fù)雜的工藝即可得到奶味醇香的乳品。但臻牧品牌依舊不提倡添加香精。一是添加香精無疑增加乳制品安全品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)，無法為消費(fèi)者創(chuàng)造更安全的食品空間;二是香精雖然對(duì)人體健康構(gòu)不成威脅，但也無法為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，為消費(fèi)者帶來不了任何價(jià)值。

二、警惕口感獨(dú)特香精奶：臻牧品牌采取的是獨(dú)家脫膻鎖鮮工藝，使羊奶香醇無膻味，拒絕添加香精，保證羊奶的每一口醇香的口感都源自自然牧場(chǎng)。雙螺旋逆向混合工藝確保營(yíng)養(yǎng)不流失，嚴(yán)格執(zhí)行嬰兒奶粉標(biāo)準(zhǔn)，工藝成熟，絕對(duì)安全可靠。消費(fèi)者在飲用的時(shí)候能喝到羊奶的自然口感。但市面上依舊有部分乳品添加了不符合國(guó)家規(guī)范的香精，因?yàn)檫^度使用奶用香精會(huì)大大提升產(chǎn)品的口感。如何判斷一款奶是不是過量香精奶，一是拿去檢測(cè)機(jī)構(gòu)做專業(yè)檢測(cè)，但這對(duì)消費(fèi)者來說程序過于繁瑣。在日常的購買中，我們注意看配料表中的著色劑、甜味劑和咖啡因在添加劑的成分中占據(jù)什么樣的位置，如果在添加劑的前列，就要留心它可能是一款香精奶。二是通過氣味簡(jiǎn)單判斷一下，純奶的口感入口醇厚，回味甘甜聞起來是奶本身的自然原味。但如果一款奶聞起來特別香醇濃郁，氣味沖鼻，那這款奶有可能存在香精含量超標(biāo)的問題。

中老年羊奶品牌天花板，做行業(yè)領(lǐng)頭羊。

目前，釋放出的羊奶市場(chǎng)前景廣闊，吸引眾多新興品牌的入駐，眾多品牌想在羊奶品牌開創(chuàng)出一條新的賽道，探索新的發(fā)展。這無疑是良好的羊奶行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，但由于很多羊奶品牌在羊奶領(lǐng)域中形不成完整的產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品質(zhì)量構(gòu)不成合格標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品后續(xù)售后服務(wù)得不到保障等問題，無法在羊奶領(lǐng)域立足、深耕。很多時(shí)候各大品牌都是琳瑯滿目的產(chǎn)品營(yíng)銷打得響，但實(shí)際品質(zhì)得不到消費(fèi)者認(rèn)可，很大程度上限制了羊奶品牌的發(fā)展。臻牧自品牌開創(chuàng)以來，就一直在中老年高端羊奶領(lǐng)域中專心耕耘，致力研究出最適合中老年群體的高端羊奶。

不負(fù)眾望，臻牧品牌憑借業(yè)界難求的獨(dú)家脫膻工藝榮獲食品界的“奧斯卡”蒙特獎(jiǎng)，推動(dòng)了羊奶行業(yè)賽道的競(jìng)爭(zhēng)新局面，細(xì)分高端羊奶領(lǐng)域劃分的新形勢(shì)。以自身的優(yōu)勢(shì)推動(dòng)整個(gè)羊奶行業(yè)的新的發(fā)展，用飛速的發(fā)展和出色的工藝打造出極高的產(chǎn)品品質(zhì)，積極探索高端羊奶發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，建立高端羊奶發(fā)展的基底，穩(wěn)坐中老年高端羊奶粉天花板寶座，用實(shí)力征服消費(fèi)者。

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