日前，人民網(wǎng)《人民會客廳》欄目邀請了肆拾玖坊董事長張傳宗，與四位來賓共同討論了“全民消費(fèi)升級”與“酒業(yè)高品質(zhì)發(fā)展”等問題。在采訪中，張傳宗接受人民網(wǎng)《國民消費(fèi)》專欄中國白酒行業(yè)的發(fā)展的專訪。作為“新物種”的肆拾玖坊，正致力于順應(yīng)新時(shí)代的消費(fèi)需要，朝著高品質(zhì)發(fā)展的方向邁進(jìn)。

張傳宗作為一個(gè)從事釀酒行業(yè)的人，他對貴州的釀酒行業(yè)進(jìn)行了更多的“一線”的思考。張傳宗指出，貴州省是西南大省，資源、環(huán)境、工業(yè)等方面具有較好的發(fā)展優(yōu)勢。就拿茅臺鎮(zhèn)來說，作為醬酒的中心，有著天然的資源條件，“赤水河兩岸，有很多家庭都會釀造醬酒”。這意味著，未來的產(chǎn)業(yè)，將進(jìn)一步的規(guī)?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化。

貴州的自然環(huán)境和人文環(huán)境是其有利發(fā)展條件，雖然便利的運(yùn)輸工具可以把貴州的特色產(chǎn)品運(yùn)到國內(nèi)乃至全球，但是像酒文化、美食、自然風(fēng)光等優(yōu)質(zhì)資源，只能親身體驗(yàn)。“怎么讓更多的人到茅臺鎮(zhèn)去參觀，這對我們來說，也是一個(gè)很好的機(jī)遇。”張傳宗說道。

張傳宗說“可持續(xù)發(fā)展是我國的一項(xiàng)重大發(fā)展戰(zhàn)略，隨著時(shí)代的變化和社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵途徑是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。無論是綠色發(fā)展，還是傳統(tǒng)工業(yè)的改造，現(xiàn)代的公司都必須要成為新時(shí)代的公司，必須要有新的技術(shù)，才能滿足客戶的需要。”

自創(chuàng)立以來，肆拾玖坊一直堅(jiān)持著傳承的傳統(tǒng)技藝，始終堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，抓住顧客的新需要，不斷地革新，在醬酒生產(chǎn)的各方面進(jìn)行“新踐行”，以促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)的高品質(zhì)發(fā)展。張傳宗說：肆拾玖坊是一股新的醬酒勢力，一個(gè)新的白酒品種，一個(gè)新的酒業(yè)零售，它所要實(shí)現(xiàn)的，就是將白酒產(chǎn)業(yè)“重新做一遍”。

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