在互聯(lián)網(wǎng)與數(shù)字化的經(jīng)濟(jì)大趨勢(shì)下，傳統(tǒng)餐飲行業(yè)正在被改寫(xiě)。外賣(mài)模式的出現(xiàn)，促使餐飲企業(yè)從“線下”轉(zhuǎn)移到“線上”，使餐飲行業(yè)意識(shí)到數(shù)字化升級(jí)的重要性。在這個(gè)背景下，餐飲零售數(shù)字化標(biāo)桿服務(wù)商食亨基于大數(shù)據(jù)與人工智能技術(shù)，為超過(guò)6000個(gè)國(guó)內(nèi)外餐飲品牌提供“一站式”綜合解決方案，助力餐飲企業(yè)成功轉(zhuǎn)型升級(jí)。在這背后，離不開(kāi)食亨科技的掌門(mén)人——王泰舟。
王泰舟，現(xiàn)任食亨（上海）科技服務(wù)有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼CEO。2011年-2016年，王泰舟歷任餓了么網(wǎng)站開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人、研發(fā)總監(jiān)、產(chǎn)品&研發(fā)總監(jiān)等職。 2017年聯(lián)合創(chuàng)立食亨，歷任SVP、產(chǎn)品和技術(shù)研發(fā)總負(fù)責(zé)人、董事長(zhǎng)兼CEO等職務(wù)。 數(shù)年的積累為王泰舟帶來(lái)諸多榮譽(yù)：2020年福布斯亞洲精英榜、2021中華餐飲創(chuàng)新榜榜單“創(chuàng)新領(lǐng)袖榜”等。
在這其中，最大的榮譽(yù)和成就莫過(guò)于助力千萬(wàn)餐飲企業(yè)創(chuàng)新升級(jí)的食亨科技。食亨科技創(chuàng)立于2017年，總部位于上海。經(jīng)過(guò)數(shù)年發(fā)展，食亨科技已成為餐飲零售數(shù)字化經(jīng)營(yíng)標(biāo)桿服務(wù)商、大數(shù)據(jù)領(lǐng)軍企業(yè)。其業(yè)務(wù)覆蓋餓了么、美團(tuán)外賣(mài)等多家線上平臺(tái)流量。
在數(shù)年發(fā)展中，食亨斥資數(shù)千萬(wàn)建設(shè)“i食亨”信息中心，日均處理數(shù)據(jù)量超15億條。“i食亨”信息中心通過(guò)大數(shù)據(jù)與人工智能技術(shù)，幫助餐飲門(mén)店降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、成功轉(zhuǎn)型數(shù)據(jù)化。目前，食亨已為星巴克、周黑鴨、華萊士等6000個(gè)國(guó)內(nèi)外餐飲、零售品牌提供一站式數(shù)字化服務(wù)，為客戶帶來(lái)獨(dú)有的品牌特色與良性增長(zhǎng)。
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，餐飲企業(yè)如何成功向“線上”轉(zhuǎn)型，成為了立足的關(guān)鍵。但在轉(zhuǎn)型過(guò)程中，餐飲商家也常遇到負(fù)面情況和問(wèn)題。比如，當(dāng)商家從線下轉(zhuǎn)移到線上后，沒(méi)有流量、店鋪運(yùn)營(yíng)模式不適用線上平臺(tái)等等。
食亨針對(duì)這一系列問(wèn)題提出了“一站式”解決方案，利用“i食亨”信息中心與“SaaS系統(tǒng)+客戶成功服務(wù)”的創(chuàng)新理念，從用戶、產(chǎn)品、行業(yè)等多個(gè)角度給餐飲企業(yè)提供豐富的數(shù)據(jù)。以來(lái)挖取深層次的用戶需求，幫助將商家做出符合市場(chǎng)規(guī)律的決策、創(chuàng)建與市場(chǎng)高度契合的運(yùn)營(yíng)模式，使店鋪獲得可觀的收益。
在互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展下，中國(guó)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型數(shù)字化已是必然。在這個(gè)新的開(kāi)端，食亨將持續(xù)強(qiáng)化技術(shù)和服務(wù)理念，助力更多餐飲企業(yè)成功轉(zhuǎn)型數(shù)字化，走向高質(zhì)量發(fā)展道路。
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