全球變暖是人類的行為造成地球氣候變化的結果，為保護地球環(huán)境，全球都在加快推進碳中和進程。其中，我國在碳中和領域，也做出了很多部署，且成果顯著。在這樣的時代發(fā)展大前提下，蒙牛第一時間響應國家政策號召，建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展的生產體系，加快構建綠色可持續(xù)發(fā)展體系，獲得了良好的社會口碑。

2月17日，第四屆消費品論壇(CGF)中國日系列活動在上海舉行，約300 名全球知名企業(yè)領袖圍繞“合力同創(chuàng) 共美未來”的主題開展深入討論。蒙牛集團總裁盧敏放受邀參會并發(fā)表致辭，他表示，中國乳業(yè)的碳中和極具挑戰(zhàn)，需要全產業(yè)鏈充分協(xié)同，合力打造“凈零碳時代”。

極具挑戰(zhàn)的乳業(yè)碳中和

“只有尊重自然、和諧共生，才能實現(xiàn)可持續(xù)的繁榮。”致辭中，盧敏放開宗明義地點出消費品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的深刻內涵。在他看來，消費品行業(yè)在提供更好的產品與服務的同時，也必須直面氣候變化帶來的挑戰(zhàn)。

“一杯牛奶的碳足跡，覆蓋牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、原奶運輸、加工處理、牛奶灌裝和儲運銷售等眾多環(huán)節(jié)。全球食品行業(yè)最主要的碳排放均來自購電和自身運營之外的排放，乳業(yè)在這個領域碳排放更是達到90%以上，是最難啃的硬骨頭。”盧敏放說。

根據(jù)聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(FAO)的數(shù)據(jù)，目前畜牧業(yè)的碳排放量約占全球總排放量15%。特別是奶牛，1頭奶牛排放的溫室氣體相當于2頭肉牛、14只綿羊、22只山羊或74頭豬。

盧敏放表示，全球乳制品行業(yè)的減碳壓力非常巨大。而相比于西方，“中國乳業(yè)的碳中和極具挑戰(zhàn)，我們的責任和義務，是在消費持續(xù)增長的情況下，以更短的時間，完成碳中和的任務。”

作為乳業(yè)龍頭企業(yè)，蒙牛已于2021年正式提出將“率行業(yè)之先實現(xiàn)碳中和”。“目前，我們正在緊鑼密鼓地規(guī)劃‘雙碳’戰(zhàn)略，積極布局零碳產品，助力打造‘凈零碳時代’。”盧敏放說。

全力推動全產業(yè)鏈碳中和

事實上，蒙牛在碳中和方面的動作迅速，來源于多年來在全產業(yè)鏈減碳進行的積極探索。盧敏放表示，“目前，蒙牛將碳中和的目光瞄向了上下游產業(yè)鏈，在上游牧業(yè)環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、物流消費環(huán)節(jié)，做了一系列的努力。”

在上游奶源端，蒙牛旗下的圣牧、現(xiàn)代牧業(yè)兩大牧業(yè)公司，原奶碳排已經達到國內領先水平，并與發(fā)達國家水平相當。尤其是圣牧，十年來烏蘭布和沙漠種植了9000多萬棵樹木，打造出全球矚目的沙漠綠洲中的有機牧場，這一案例也入選了聯(lián)合國《企業(yè)碳中和路徑圖》。

在生產端，蒙牛已擁有22家國家級綠色工廠，全面應用太陽能、沼氣發(fā)電等可再生能源，部分工廠的污水處理設施已實現(xiàn)“零碳”運營。而且，蒙牛還率先應用“消費后再生塑料(PCR)”作為產品外包薄膜，規(guī)模化減少了塑料浪費和碳排放。

在下游物流環(huán)節(jié)，蒙牛開展了“綠精靈”計劃，用數(shù)字化環(huán)保周轉箱全面替代傳統(tǒng)瓦楞紙箱，每年可節(jié)約用紙7.8萬噸原紙，減少樹木砍伐206萬棵，減少1680噸二氧化碳排放。

蒙牛的一系列做法，正在改變整個行業(yè)生態(tài)的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。盧敏放亦表示，未來蒙牛將持續(xù)依托全產業(yè)鏈的協(xié)同能力，通過數(shù)字化手段提升效率，把各環(huán)節(jié)的碳排放做到最優(yōu)。

合力打造“凈零碳時代”

蒙牛正在全球范圍內，攜手各地區(qū)同行探索乳制品領域的碳中和路徑，正在為世界乳業(yè)的低碳轉型貢獻“中國智慧”。

近年來，蒙牛持續(xù)與FAO、國際乳品聯(lián)合會(IDF)、全球乳業(yè)論壇組織(GDP)等國際機構密切合作，加入“Pathways to Dairy Net Zero(乳業(yè)凈零之路)”倡議、進入世界可持續(xù)發(fā)展工商理事會(WBCSD)的“商業(yè)自然聯(lián)盟”。

而且，在雙碳背景下，ESG(環(huán)境、社會和公司治理)已成為市場評判公司優(yōu)劣的重要標準之一。而蒙牛的這種不斷提高碳中和標準的自我約束和自我激勵，也讓其在ESG領域獲得了諸多贊譽。

經過持續(xù)努力，2021年蒙牛MSCI評級上調至BBB,以及恒生ESG評級升至A+,均取得了中國食品行業(yè)領域最高ESG評級。當年蒙牛還入選國資委央企ESG排名第2。

盧敏放表示，“這是一條充滿挑戰(zhàn)的艱險賽道，也是一條充滿機遇的金光大道，快消行業(yè)應當滿懷信心、攜起手來，合力共創(chuàng)一個‘凈零碳時代’”。

未來，蒙牛除了繼續(xù)推出源源不斷的優(yōu)質好產品和好服務之外，也將繼續(xù)堅守綠色可持續(xù)發(fā)展陣營，在共創(chuàng)“凈零碳時代”前行路途中，蒙牛也將攜手業(yè)內外伙伴，充分利用各自的優(yōu)勢，通力合作，在實現(xiàn)高質量經濟發(fā)展的同時，也能夠為保護綠色美好地球家園。做出屬于自己的貢獻。

（免責聲明：本網站內容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性，但不保證有關資料的準確性及可靠性，讀者在使用前請進一步核實，并對任何自主決定的行為負責。本網站對有關資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負任何法律責任。
任何單位或個人認為本網站中的網頁或鏈接內容可能涉嫌侵犯其知識產權或存在不實內容時，應及時向本網站提出書面權利通知或不實情況說明，并提供身份證明、權屬證明及詳細侵權或不實情況證明。本網站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯(lián)系相關文章源頭核實，溝通刪除相關內容或斷開相關鏈接。 ）