近年來，隨著大眾健康意識和經濟水平的提升，“食補養(yǎng)身”成為了很多人的選擇，而在市面上琳瑯滿目的膳食滋補品中，天然絕佳的滋補圣品——冬蟲夏草受到了不少消費者的追捧。冬蟲夏草是名貴滋補藥材，與人參、鹿茸一起列為中國三大“補藥”，可入藥，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的營養(yǎng)價值。同仁堂健康傳承三百年傳統(tǒng)工藝，嚴選冬蟲夏草原料，從源頭到生產層層把控，為消費者帶來品質優(yōu)異的冬蟲夏草產品，充分滿足社會大眾滋補養(yǎng)生的需求。

據(jù)《中國藥典》記載，冬蟲夏草性甘，味平。歸肺、腎經。具有補腎益肺，止血化痰。用于腎虛精虧，陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咳血等。同仁堂健康為確保所出產蟲草的品質，嚴選海拔四千米以上道地產區(qū)西藏那曲的冬蟲夏草，西藏那曲是海拔最高的蟲草產區(qū)，也是世界公認的優(yōu)質的冬蟲夏草，所產蟲草蟲體飽滿、色澤黃亮、營養(yǎng)含量高，從源頭上保證了同仁堂健康冬蟲夏草的高品質。

在生產工藝方面，同仁堂健康沿襲三百年來的精湛選材技藝，符合品控標準的冬蟲夏草才能進入生產車間。新鮮蟲草從原產地采挖后，歷經十余道工序檢測，涵蓋4道手工挑選、5次水分檢測、全項理化指標檢測，剔除劣質、品相不佳的冬蟲夏草;另外，同仁堂健康冬蟲夏草均經過金屬檢測儀進行嚴格的質量檢測，避免蟲草體內摻有金屬或雜質。

同仁堂健康冬蟲夏草的食用方法有很多種，如蟲草酒，其配方為冬蟲夏草、白酒。做法是：選擇優(yōu)質白酒，1斤白酒泡五至十根冬蟲夏草，將冬蟲夏草和白酒放入容器密封，等待五天時間就可飲用。還可做蟲草花膠燉乳鴿，配方為冬蟲夏草、乳鴿1只、花膠、生姜。做法：乳鴿去毛，洗凈，冬蟲夏草、生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部材料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋隔水燉3小時。

另外，還可做冬蟲夏草鴨食用，配方為：鴨1只、同仁堂健康冬蟲夏草、蔥姜食鹽各適量。做法是：將雄鴨去毛及內臟，洗凈后，放在砂鍋或鋁鍋內;再放入同仁堂健康冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調料，加水，以小火煨燉，熟爛即可食用。

（免責聲明：本網站內容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性，但不保證有關資料的準確性及可靠性，讀者在使用前請進一步核實，并對任何自主決定的行為負責。本網站對有關資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負任何法律責任。
任何單位或個人認為本網站中的網頁或鏈接內容可能涉嫌侵犯其知識產權或存在不實內容時，應及時向本網站提出書面權利通知或不實情況說明，并提供身份證明、權屬證明及詳細侵權或不實情況證明。本網站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯(lián)系相關文章源頭核實，溝通刪除相關內容或斷開相關鏈接。 ）