2019年疫情爆發(fā)后,零售餐飲、住宿旅游、交通運輸、文化娛樂等行業(yè)營收大幅下滑,制造業(yè)、房地產(chǎn)、施工建筑等因人流、物流受限而復工復產(chǎn)緩慢,后疫情時代,遠程辦公、在線教育、在線醫(yī)療、生鮮物流等科技公司的異軍突起,對中國各個行業(yè)都帶來了不同的挑戰(zhàn)與機遇,這些變化,必將深刻影響到行業(yè)未來發(fā)展趨勢和競爭格局。
而新零售業(yè)的表現(xiàn)卻在疫情下顯得尤為突出,疫情爆發(fā)后,行業(yè)內(nèi)快速做出響應,不同平臺間的整合;大型商業(yè)生態(tài)對傳統(tǒng)業(yè)態(tài)、小型連鎖、個體店的平臺式整編;無人超市、無人機、機器人等應用快速發(fā)展。大平臺在面對疫情的反應速度、調(diào)度能力、運營彈性上顯示出了更強的優(yōu)勢。提前轉型的新零售企業(yè)如阿里、京東、來酷等,更是實現(xiàn)了疫情期間的飛躍式逆增長,線上消費及O2O模式的優(yōu)勢被凸顯出來,特別是借助群組、社交裂變等手段,創(chuàng)新小程序、社交、直播等營銷方式,將線上和線下經(jīng)營充分結合。在零售業(yè)轉型升級達成行業(yè)共識的關口,疫情帶來的挑戰(zhàn)給各類零售業(yè)態(tài)提供了一個自我審視和深度思考的機會,這無疑將推動零售行業(yè)加速變革。
當零售不只是賣貨
中國的零售行業(yè)大致經(jīng)歷了“集貿(mào)式零售—連鎖店式零售—電子商務式零售—新零售”四個發(fā)展階段。歷經(jīng)工業(yè)革命、城市化進程、全球化趨勢、互聯(lián)網(wǎng)崛起等時代景,零售行業(yè)先后出現(xiàn)了百貨、郵購、連鎖、自選超市、大賣場、折扣店、購物中心電商等多種業(yè)態(tài)。
我們對國內(nèi)零售行業(yè)的歷次變革進行復盤,認為其變革的本質(zhì)為對“人、貨、場”三要素的重構與優(yōu)化,其核心為提高供應鏈的效率,以滿足消費者的個性化需求以及企業(yè)的高效運營需求。
人:從同質(zhì)化消費向差異化、個性化消費轉變計劃經(jīng)濟時期,國民欲望受限,消費無差別。改革開放以后,由必要消費轉向非必要消費。進入新世紀后,消費結構與消費理念升級。中國經(jīng)濟持續(xù)高速增長,對外趨勢下 大批外國消費品牌進入中國,消費者的品牌意識開始覺醒。隨著社保體系以及醫(yī)療務提高,65歲以上年齡人口占比提高,文化娛樂以及醫(yī)療支出占比不斷提高,人 們的需求層次呈現(xiàn)從“吃飽穿暖”等傳統(tǒng)消費向“醫(yī)文娛”等新興消費轉變的趨勢。
貨:從簡單的商品概念向品牌價值、全方位體驗轉變建國以后我國面臨物資供應匱乏,優(yōu)先發(fā)展重工業(yè)。改革開放后,我國商品供應的種類與數(shù)量迎來大爆發(fā),實現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)。進入新世紀后,品牌優(yōu)勢溢價明顯,消費的享樂之風盛行。國際品牌加速涌入中國市,掀起一股崇尚歐美大牌的風尚,同時由于生產(chǎn)技術普及使得消費者難以察覺產(chǎn)品間的差異,品牌口碑成為商品級別的主要標識。產(chǎn)品質(zhì)量取代價格成為消費者策的主要參考因素,在高價耐用品的消費上表現(xiàn)出較低的價格彈性。
場:市場需求主要由生產(chǎn)供應主導,通常是新品推出后引發(fā)新一波的消費熱潮。經(jīng)濟增速放緩后,產(chǎn)品性價比、個性標簽以及實際體驗的重要性漸顯改革開放后后,中國的零售業(yè)態(tài)逐漸豐富。進入新世紀,互聯(lián)網(wǎng)科技革命推動了零售場景從實體走向虛擬。支付寶等線上支付 形式的完善保障線上資金交付的安全性,第三方物流快速崛起為電商發(fā)展提供保障。在2020天貓雙11全球狂歡季記錄之夜,天貓方面對外宣布,2020天貓雙11全球狂歡季實時物流訂單量破22.5億單,約等于2010年全年中國快遞量的總和。國家郵政局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2021年“雙11”期間(11月1日~16日),全國郵政、快遞企業(yè)共攬收快遞包裹68億件,同比增長18.2%;共投遞快遞包裹63億件,同比增長16.2%
“人、貨、場”展現(xiàn)新特性,新零售時代來臨在新一代消費者崛起、產(chǎn)品品質(zhì)技術升級、線上線下國內(nèi)國外消費場景融合等背景下,新零售成為大勢所趨,而對于“人、貨、場”三要素的深耕以及關系重構,也將誕生不同的商業(yè)模式與投資機會。
智慧零售時代,科技為業(yè)務而創(chuàng)新。
消費升級仍在持續(xù)。
蘇寧零售技術研究院院長王俊杰表示:“ 作為中國‘智慧零售’的首倡者和實踐者,蘇寧已經(jīng)建立全場景、全渠道、全品類的智慧零售布局,實現(xiàn)了科技與零售的深度結合。智慧零售大腦,匯集云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等前沿技術,有效提升管理效率和用戶體驗,其所代表的蘇寧科技能力,已從支撐零售,發(fā)展到了驅(qū)動零售的新階段”。
2021年7月17日,聯(lián)想來酷全國范圍內(nèi)首個數(shù)字主題場景門店—來酷智生活,在山城重慶地標來福士廣場重磅亮相。來酷智生活,作為來酷在全國范圍內(nèi)首個數(shù)字主題場景門店,去年6月獲得了瑞麗雜志頒發(fā)的《最佳風尚地標獎》。它以“重慶潮玩生活基地”為定位,通過“潮流”融合“科技、跨界、文化”等元素,為消費者呈現(xiàn)全新的潮流體驗和數(shù)字化社交生活空間,賦能各區(qū)域數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展。這不僅是來酷向Z世代靠攏、品牌年輕化的具體體現(xiàn),更是開創(chuàng)了數(shù)碼科技新時尚的里程碑。
能與Best Buy抗衡的中國玩家已浮出水面
目前,在新零售行業(yè)流傳著這樣一句話:新零售品牌想勝出要么占領小紅書,要么占領湖南。2021年7月10日,“一起來酷館”在長沙文和友盛大揭幕。整個展館的整體設計理念以美學思維為基準,努力講好IP故事,讓更多觀者通過不同的史料與展品,了解來酷的文化理念、體會來酷的藝術底蘊、探知來酷的未來愿景、見證來酷的前世今生。來酷之所以選擇文和友,主要基于他們之間強烈的文化品牌基因:人文、藝術、創(chuàng)意。用來酷科技CEO周銘的話講:“一起以美學思維邏輯為商業(yè)空間賦能、為好產(chǎn)品賦能,建立自己獨有的IP故事,讓顧客為之狂熱,創(chuàng)新品牌價值與流量,讓中國美學IP走向世界。”或許,從這一點而言,來酷的確走出了新時代背景下新零售的正確模式。來酷科技的美學文化表達,源于來酷的大IP構想,它瞄準的是Z世代下的年輕一代,他們思維創(chuàng)新,注重顏值與消費體驗,崇尚個性和自由,情感帶入性強,偏好黑科技。這與來酷品牌文化內(nèi)涵詮釋不謀而合。
誠然,來酷在湖南的布局僅是其全國布局的一個縮影。近期,來酷接連登陸北京京信、北京藍島、廣州小蠻腰三大地標建筑大屏,并在全國七城八畫機場為虎年賀歲,引得無數(shù)來酷科技粉定位打卡。值得一提的是,在2022年央視春晚,大家依舊可以看到來酷的風采。來酷小時達-閃送平臺目前已全部完成230家京東到家門店的創(chuàng)建,屆時,來酷將攜手京東到家零售門店登場亮相,在除夕之夜盡享閃送體驗。
品質(zhì)數(shù)碼,盡在來酷。相信千億市值的來酷發(fā)展步伐還會更快,成為與Best Buy抗衡的中國玩家。
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