要說過年的高消耗品,水果零食等總是少不了的。但是臨近年關,水果身價暴漲,不管是超市還是水果店,和批發(fā)市場相比,還是貴太多了。因此每到年節(jié)前后,都是世界精品果行的銷售旺季。多年來周總經(jīng)營水果批發(fā),發(fā)展規(guī)模也不斷擴大,每年營業(yè)額上億。但是長期以來行業(yè)普遍問題一直困擾著他,但始終沒有好的解決辦法。
果蔬批發(fā)易丟單、漏單;開單速度有限,造成客戶排隊時間長;錢貨對賬工作量太大,老板無法從繁忙的工作當中解脫出來……面對果蔬批發(fā)行業(yè)這些頑固問題,來看看暢捷通好生意是怎么幫周總把生意做更好。
見票發(fā)貨不丟單,每筆交易都清晰
為什么水果行業(yè)容易丟單? 水果行業(yè)不像其它行業(yè),先在門店看樣品再去倉庫提貨,而是現(xiàn)場選貨、交錢、發(fā)貨都在一個場地。水果都有等級,等級不同價格不同必須現(xiàn)場看貨,現(xiàn)場人多,選貨時間短,發(fā)貨時間集中。管理不精細很容易出問題,也就會出現(xiàn)丟單現(xiàn)情況。世界精品果行就發(fā)生過這樣一次事件,在業(yè)務員不知情的狀況下,客戶直接裝車拿走幾箱車厘子沒有付款,給老板造成上萬元損失。
好生意手機開單,統(tǒng)一收款,見票發(fā)貨。手機開單,業(yè)務員分類看管,無需隨意走動。6個早班的業(yè)務員每個人分管幾個品類,手機開單,不隨意走動,業(yè)務員一邊介紹商品、報價,一邊用手機進行開單。統(tǒng)一收款,客戶到收銀臺報名字、交款、打印銷售單。發(fā)貨人員見【打印小票】進行發(fā)貨。每日檢查業(yè)務員負責品種的數(shù)量:每晚通過好生意系統(tǒng)單據(jù),直接與業(yè)務員核對。主管在好生意【收發(fā)存匯總表】查今早的庫存;今天的進貨、銷售、庫存,如果庫存差異較大就會找原因,查視頻。
客戶再多不排隊 人員減半降成本
使用好生意后,規(guī)范了開單交易流程,也避免了內(nèi)部崗位不清導制的漏洞,但是如何能更高效開單呢?隨著世界精品果行業(yè)務量的增加,每天早5點至10點是最繁忙的時間段,最多時可能會開出400多個訂單,為了減少排隊,周總招了4個收銀員用4臺電腦統(tǒng)一收銀, 但原來使用的軟件操作比較繁瑣,一單收銀至少要3分鐘,客戶現(xiàn)場往往排隊等候時間非常久。
好生意10秒審價收款打印。業(yè)務員5分鐘調(diào)整當天最新價格,水果行業(yè)隨行市定價,價格每天都會變化,每天主管會公布今天的價格。有時下午也會臨時調(diào)價。銷售主管早5點,用5分鐘時間在好生意【商品價格設置】中把當天的價格進行確認,業(yè)務員開單時,都用最新的價格。一鍵收銀打印,收銀一個界面,看清價格快速打印,由 3分鐘變10秒鐘。好生意【銷貨單歷史】,客戶報了名字后,收銀員快速瀏覽商品、數(shù)量、價格、金額。檢查好商品及價格,收銀員在好生意【銷售單歷史】中,一鍵收款并打印銷售單,這一功能減少收銀80%的時間。
小票打印機,打印更快,收銀效率更高。剛開始軟件是很快,但收銀員要等打印機打印完成,針式的打印機一單要打一分鐘?,F(xiàn)換成小票打印機,打印一張單幾秒鐘,收銀效率進一步提升。
5分鐘錢貨日清 老板提前下班
做生意的每個老板,都想管住自己的錢袋子,很多批發(fā)行業(yè)老板,錢的事都是自己管、自己錄系統(tǒng),每天工作量特別大。周總在用好生意時就有個要求:“能不能把我解放出來,做到能每天一分錢也不差,又不需要我做什么。”
使用好生意,手機5分鐘快速對賬。收銀員在收款時,填寫結算賬號,按照客戶、賬戶實時收款。周總要求收銀員,用手機查看各結算賬號的銀行流水,與好生意系統(tǒng)進行核對,如果有差異按實際情況處理。周總每天花5分鐘在手機上,查看每個賬號的當天收入和支出,如果總額與好生意一致說明賬都是對的!
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