近日,蒙牛總裁盧敏放受邀參加了央視的《對(duì)話》節(jié)目,他就“高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力”主題,與節(jié)目嘉賓開展了熱烈的討論。
在如何應(yīng)對(duì)大宗商品價(jià)格震蕩,世界局勢(shì)變幻莫測(cè)的問題上,盧敏放表示,“對(duì)內(nèi)依存度要維持在穩(wěn)定可靠的水平,同時(shí)必須走出去建設(shè)全球供應(yīng)鏈體系,還要在全球供應(yīng)鏈中起到一定的作用,包括定價(jià)權(quán)、供應(yīng)鏈話語權(quán)。”同時(shí),針對(duì)平抑供應(yīng)鏈波動(dòng),盧敏放呼吁建立收儲(chǔ)機(jī)制和交易平臺(tái)。
在節(jié)目中,蒙?？偛帽R敏放還詮釋了消費(fèi)品行業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的積極貢獻(xiàn)。他強(qiáng)調(diào),“2021年,整個(gè)消費(fèi)品行業(yè),特別是與食品營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的產(chǎn)業(yè),對(duì)GDP貢獻(xiàn)更加積極。2022年,食品營(yíng)養(yǎng)行業(yè)有望持續(xù)增長(zhǎng),要在成本上漲的情況下保質(zhì)、保價(jià)、保供,兜住民生底線,要在企業(yè)內(nèi)部消化‘輸入型通脹’影響。”
盧敏放提出,為了應(yīng)對(duì)持續(xù)加大的外部壓力,乳業(yè)作為兜住民生底線和保障經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)發(fā)展的“壓艙石”之一,更要以數(shù)字化、智能化創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)高效率、低成本運(yùn)營(yíng),在控制成本同時(shí)滿足消費(fèi)者的更高需求。蒙牛也用2021年業(yè)績(jī)穩(wěn)增、發(fā)展穩(wěn)健,為產(chǎn)業(yè)鏈上下游各環(huán)節(jié)穩(wěn)定了信心,助推中國(guó)乳業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展軌道。
他認(rèn)為,對(duì)于乳業(yè)來說,信息和科技是兩大“法寶”。輸入型通脹的大背景下,乳企需要保持民生產(chǎn)品的價(jià)格不至于出現(xiàn)太大波動(dòng)。蒙牛的做法是全力推動(dòng)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型,通過信息技術(shù)手段“向內(nèi)要效益、向運(yùn)營(yíng)要利潤(rùn)”,從加工端向上下游擴(kuò)展,不斷提升全鏈路的融會(huì)貫通水平。
同時(shí),蒙牛也在進(jìn)行持續(xù)的創(chuàng)新。2021年,蒙牛先后組織了“海創(chuàng)匯”“創(chuàng)新月”“?？退?rdquo;等多項(xiàng)創(chuàng)新相關(guān)的企業(yè)內(nèi)外部活動(dòng)。通過聚焦乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型,吸引行業(yè)內(nèi)外“創(chuàng)新客”并以蒙牛優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行賦能,攜手以創(chuàng)新為中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展尋找答案。蒙牛也借創(chuàng)新活動(dòng)而持續(xù)謀求自身的創(chuàng)新,如財(cái)務(wù)、人力、授權(quán)系統(tǒng)等,都隨之而進(jìn)行著改革。
提速推動(dòng)的數(shù)智化轉(zhuǎn)型與持續(xù)不斷的創(chuàng)新,不僅讓蒙牛實(shí)現(xiàn)了成本控制,還讓其借助新一代加工技術(shù)為消費(fèi)者提供了更高品質(zhì)、更高端、更多元化的產(chǎn)品。這或許就是蒙牛為中國(guó)企業(yè)、特別是食品行業(yè)帶來的關(guān)于如何在“經(jīng)濟(jì)發(fā)展從量轉(zhuǎn)向質(zhì)”背景下開辟更寬廣增長(zhǎng)空間的啟發(fā)。
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