如今,隨著全民健康意識提升,各類滋補、養(yǎng)生產(chǎn)品走進了百姓的生活。在諸多的滋補營養(yǎng)品中,海參以其高營養(yǎng)價值、滋陰溫補等獨特的優(yōu)點,受到了很多消費者的青睞。海參自古以來在我國的養(yǎng)生文化中被列為首選的滋補營養(yǎng)佳品,同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一,號稱“百補之首”、“萬補之王”。為了讓更多消費者能享受到滋補養(yǎng)生珍品,同仁堂健康精選道地海參,采用先進工藝制作,具有品質(zhì)好、高營養(yǎng)等優(yōu)點,為大眾的健康保駕護航。
作為名貴的滋補食材,海參的營養(yǎng)價值極高,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等50多種天然珍貴活性物質(zhì),適合大部分人群食補。同時海參滋味豐腴,味道鮮美,是久負盛名的名饌佳肴。
目前,市面上銷售的海參質(zhì)量參差不齊,為了更好地保障消費者的利益,同仁堂健康堅持從產(chǎn)地源頭臻選優(yōu)質(zhì)海參,嚴選北緯39°核心生長圈的遼寧刺參,確保送到消費者手中的每一頭海參道地純正。適宜的溫度、光照、水深、鹽度,使得這里所出產(chǎn)的海參極肉厚、刺飽滿、口味好、色澤佳、品質(zhì)上乘。
同仁堂海參采用深海底播的養(yǎng)殖方式,并設(shè)立專門的海域監(jiān)測員,全年跟蹤監(jiān)測海域的水質(zhì)、水溫、營養(yǎng)物成份等多項指標(biāo),只有各項指標(biāo)均合格的海域,才能作為同仁堂健康的捕撈基地。每一頭海參都經(jīng)過3-5年的漫長時光方才作為原料,沉積了豐富的營養(yǎng)元素才進入后續(xù)加工。
隨著最近氣溫下降,海參成為了很多消費者餐桌上的佳肴。民間諺語說:冬至開始吃海參,吃上九九八十一天,一年陳病不犯。據(jù)《本草綱目拾遺》記載,“海參,味甘咸,補腎,益精髓,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參。”《中醫(yī)大辭典》也有記載:海參,補腎益精,養(yǎng)血潤燥,治經(jīng)血虧損、虛弱勞祛,陽痿夢遺、小便頻數(shù)、腸燥便艱。可見,冬至?xí)r節(jié)吃海參,對滋補身體大有裨益。
我國傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認為,冬為陰,冬季是進補的關(guān)鍵期和黃金期,藥食同源的海參作為“海八珍之首”是冬季滋陰溫補的好物。滋補養(yǎng)生選擇優(yōu)質(zhì)的海參產(chǎn)品,同仁堂健康海參成為消費者喜愛的健康養(yǎng)生佳品!
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