近期,國家衛(wèi)健委發(fā)布嬰幼兒配方奶粉新國家標準轟動了奶粉圈。與舊國標相比,新國標可以更好的適應嬰幼兒成長各階段對營養(yǎng)成分的需求不同,同時也對蛋白質、碳水化合物以及微量元素等作出了更明確的規(guī)定。新國標的出臺,對乳企有了更高的要求。而新國標以中國寶寶的體質設定相應標準,與飛鶴打造“更適合中國寶寶體質”的奶粉的理念不謀而合。而飛鶴也早在新國標公布之前就開始全面布局了乳品研究、配方研發(fā)到生產制造的技術創(chuàng)新,持續(xù)領跑國產奶粉品質升級之路。

飛鶴與新國標同行

對于新國標的這一調整,飛鶴早有部署,為了根據(jù)嬰幼兒月齡提供更精準的營養(yǎng),飛鶴多年來深入研究設計出不同階段嬰幼兒配方奶粉。此外,新國標對蛋白質、碳水化合物以及微量元素等的明確規(guī)定,飛鶴也早有行動。2020年飛鶴創(chuàng)新升級了星飛帆奶粉配方,在新鮮牛奶蛋白質的基礎上,添加了多種功能蛋白,使星飛帆的蛋白質含量和氨基酸更容易被寶寶消化吸收。同樣,星飛帆中也只添加了乳糖和低聚糖,將低聚糖含量提高了87%,可以更好地維持腸道微生態(tài)平衡,提升寶寶的腸道保護力和免疫力。

飛鶴多維領跑品質升級

新國標的出臺,對乳企研發(fā)奶粉、生產科技提出了更高的要求,企業(yè)在原料選用、供應鏈、研發(fā)能力、生產能力和檢驗能力等各方面都要提高。而飛鶴早在2018年就攜手中國標準化研究院建立飛鶴新鮮乳粉標準體系,覆蓋奶源、飼料、配方、加工、儲運、智造等多個方面,從源頭保障奶粉的新鮮高品質。在新國標升級后,飛鶴也宣布升級全產業(yè)鏈新鮮乳粉標準體系,即在原有新鮮飼料、新鮮奶源、新鮮配方、新鮮加工、新鮮儲運、新鮮智造六個維度的標準建設上率先升級新鮮飼草和新鮮奶源兩大標準,邁出了新國標應考第一步。而飛鶴通過邀請中國標準化研究院進行調研,通過對飛鶴產業(yè)環(huán)境、飼草、奶源等諸多要素進行深入調研,對奶牛飼喂、牛奶運輸、乳粉加工和儲運過程進行標準化評估,為飛鶴奶粉新鮮標準的再升級確定了基礎。此外,在生產環(huán)節(jié),飛鶴堅持最嚴苛的質量標準,率先引進WCM世界級制造體系,嚴格把控每一罐奶粉的質量,為消費者呈現(xiàn)更優(yōu)質的奶粉。

總而言之,在行業(yè)大變局下,飛鶴將持續(xù)加碼研發(fā),堅持高端品質、科學生產,提升核心技術自主研發(fā)能力,以科技創(chuàng)新引領行業(yè)高質量發(fā)展。

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