據(jù)悉，第22屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)將于2022年5月18-20日在上海世博展覽館舉辦。很多人可能看見這個(gè)名字有點(diǎn)懵，但如果了解過的朋友就會(huì)知道，這其實(shí)是世界三大食品展之一是一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)。這次上海展，以滿足人民對(duì)美好生活向往為使命，以前瞻性、科技性等創(chuàng)新特色，為食品飲料業(yè)內(nèi)人士提供絕佳體驗(yàn)，打造出食品全產(chǎn)業(yè)鏈年度盛會(huì)。雖然展會(huì)還沒有開始，但看著這些內(nèi)容就已經(jīng)被吸引到了。

參與觀眾涵蓋全球各地

從2000年第一屆落地北京到2001年移師上海，奠定了SIAL中國(guó)系列國(guó)際食品展未來的戰(zhàn)略布局。經(jīng)歷了2003年的“非典”考驗(yàn)，展會(huì)規(guī)模從29個(gè)國(guó)家和地區(qū)的323家展商，參展觀眾13,420人直接提升到40個(gè)國(guó)際和地區(qū)的500家參展商，參展觀眾較上年增長(zhǎng)一倍。此后，SIAL China扎根上海新國(guó)際博覽中心，高速成長(zhǎng)由此發(fā)軔。“每年5月上海浦東新國(guó)際博覽中心”成為了展會(huì)獨(dú)有的標(biāo)簽，并讓全世界食業(yè)人記住了SIAL這個(gè)品牌。

SIAL China吸引了全球70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4萬家參展企業(yè)，展品覆蓋飲料、乳制品、休閑食品、方便食品，糧油果蔬肉類食材，調(diào)味品等21大品類。專業(yè)觀眾來自全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，覆蓋食品進(jìn)出口商、經(jīng)銷商、批發(fā)與零售商、超市與綜合賣場(chǎng)、酒店餐飲等多領(lǐng)域，人數(shù)超過100萬。

為產(chǎn)銷合作拉進(jìn)距離

主辦方表示，SIAL國(guó)際食品展是個(gè)國(guó)際大平臺(tái)，為支持鄉(xiāng)村振興等重大戰(zhàn)略，本屆展會(huì)的一大亮點(diǎn)之一就是聚焦“鄉(xiāng)村振興”。目前，主辦方已與鄉(xiāng)村振興局、地方農(nóng)業(yè)主管部門等達(dá)成戰(zhàn)略合作意向，將利用展會(huì)平臺(tái)，就“鄉(xiāng)村田間到城市餐桌的”供應(yīng)鏈對(duì)接問題展開系列論壇及對(duì)接活動(dòng)，夯實(shí)鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ)。通過這些方式，對(duì)接國(guó)際、國(guó)內(nèi)更大的營(yíng)銷平臺(tái)，架起合作的橋梁，打開大都市的消費(fèi)品市場(chǎng)，拉近產(chǎn)銷的距離。

實(shí)現(xiàn)線上線下有機(jī)結(jié)合

據(jù)了解，SIAL國(guó)際食品展還將舉辦“食在中國(guó)”系列活動(dòng)，旨在打造食品界的奧林匹克盛會(huì)，包含技能比拼、創(chuàng)意評(píng)選、年度人物、行業(yè)榜單、新品發(fā)布、食材品鑒等內(nèi)容，這場(chǎng)展覽會(huì)的內(nèi)容可以說是相當(dāng)豐富的，業(yè)內(nèi)人士表示，SIAL國(guó)際食品展順勢(shì)而為，設(shè)置“鄉(xiāng)村振興、地方名品”特色主題館，可以更好幫助民族品牌實(shí)現(xiàn)國(guó)際化，“食在中國(guó)”主題活動(dòng)，能夠使鄉(xiāng)村振興農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)線上線下有機(jī)結(jié)合。

主辦方表示，SIAL國(guó)際食品展不僅但是業(yè)內(nèi)展新品、拓渠道、促貿(mào)易的盛會(huì)，更是行業(yè)交流碰撞的盛會(huì)。展會(huì)期間，以“商業(yè)高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)共同富裕”為主題的第七屆商業(yè)發(fā)展論壇將同期舉辦。SIAL國(guó)際食品展從消費(fèi)者核心需求出發(fā)，對(duì)食品飲料產(chǎn)品變化、感官體驗(yàn)、便捷形式、健康平衡等方面進(jìn)行分析，為食品飲品行業(yè)的發(fā)展提供了指導(dǎo)方向，這才是食品展的意義。

持續(xù)推進(jìn)食品展發(fā)光發(fā)熱

2022年，SIAL中國(guó)系列國(guó)際食品展將仍然由法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)和北京愛博西雅展覽有限公司在老時(shí)間老地點(diǎn)舉辦：2022年5月18-20日上海浦東新國(guó)際博覽中心。SIAL China 2021中食展展覽面積達(dá)到了180,000平方米，超過4,500家全球展商參展，展出超過30萬件產(chǎn)品。為期三天的展會(huì)吸引了146,994專業(yè)人士參與，超出預(yù)期。2022年SIAL 國(guó)際食品展(上海)預(yù)計(jì)仍然會(huì)以180，000平方米呈現(xiàn)超級(jí)大展，展商數(shù)量仍為4，500家，專業(yè)人士將達(dá)到150，000。老時(shí)間，老地點(diǎn)，更具創(chuàng)新的SIAL國(guó)際食品展歡迎您的到來!

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