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    伊利牛奶嚴苛品控 用心打造優(yōu)質(zhì)牛奶

    后疫情時代,消費者對乳制品的品質(zhì)提出了更高要求,健康消費的多元化趨勢也日益凸顯。作為中國乳業(yè)龍頭企業(yè),伊利集團始終堅守“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條,視品質(zhì)如生命,致力于生產(chǎn)100%安全、100%健康的乳制品,守護國民的健康。“守護好每一滴牛奶的品質(zhì),才是對家人最好的回報!”基于此,伊利牛奶始終不忘品質(zhì)初心,堅持用優(yōu)質(zhì)飼草科學喂養(yǎng)、用心呵護奶牛的身心健康、嚴苛檢測來保證品質(zhì)上乘,為消費者帶來更高端的牛奶。

    精選優(yōu)質(zhì)奶源,從源頭處把控牛奶品質(zhì)。伊利的“智慧牧場”環(huán)境優(yōu)良,遠離PM2.5等污染物的污染。在這里生活的奶牛,每天會享受到貴族待遇:定期按摩、閑時聽歌,坐擁24小時貼身管家式照顧。在飲食上,營養(yǎng)專家會根據(jù)不同牛的實際需要,科學設(shè)計每日餐食,為它們提供精心選種的優(yōu)質(zhì)飼草料。舒適的環(huán)境,科學的喂養(yǎng),更能產(chǎn)出好奶來。

    伊利牛奶嚴苛品控 用心打造優(yōu)質(zhì)牛奶

    伊利牛奶還嚴格把控原奶品質(zhì),不達標的奶絕不投入生產(chǎn)。與伊利長期合作的金宇浩源牧場總經(jīng)理金志華表示,去年10月,因為電壓問題報廢了3臺制冷設(shè)備的壓縮機,導致無法馬上降溫到6℃以下進行保存,這意味著,牧場每天至少有擠出的45噸奶不能使用,損失非常大。即便該牧場與伊利一直合作,面對不合規(guī)定的奶,伊利也沒有網(wǎng)開一面。“伊利對我們要求是真嚴格,但對我們的愛也是真愛,第一時間幫我們協(xié)調(diào)了壓縮機,很快解決了牧場遇到的困難。這樣的合作伙伴,我們服,愿意跟著他們走。”金志華說,正是伊利對產(chǎn)品品質(zhì)的極致追求,讓他的牧場也跟著“嚴于律己”,并從中獲益匪淺,他的牧場現(xiàn)已是原奶品質(zhì)出眾的頂尖牧場。

    到生產(chǎn)環(huán)節(jié),伊利牛奶堅持執(zhí)行嚴于國家標準的原材料質(zhì)量控制標準,檢測與品質(zhì)相關(guān)的一切。只有經(jīng)過高標準的“考試”,才有資格成為高品質(zhì)的牛奶。在對品質(zhì)的嚴格把控上,伊利牛奶長期遵循業(yè)界聞名的伊利食品質(zhì)量安全“三條線”:在國標線的基礎(chǔ)上,提升50%制定企標線;在企標線的基礎(chǔ)上,又提升20%的標準,制定內(nèi)控線。企標嚴于國標,內(nèi)標嚴于企標,層層把控,只是為確保伊利牛奶的高品質(zhì)。

    通過對品質(zhì)的極致苛求,伊利不僅收獲了合作伙伴的信任,也贏得了消費者的一致好評。凱度消費者指數(shù)《2021亞洲品牌足跡報告》數(shù)據(jù)顯示,伊利憑借92.2%的品牌滲透率、近13億的消費者觸及數(shù),成為消費者選擇最多的品牌,連續(xù)6年位列中國市場消費者選擇最多的品牌榜首。伊利牛奶先后打造的金典、安慕希、優(yōu)酸乳等單品,都深受消費者的喜愛。

    為了更懂消費者,伊利整合500多萬銷售終端、10億級消費者和數(shù)量龐大合作伙伴提供的信息,實時利用大數(shù)據(jù)洞察消費者深層次需求,加快產(chǎn)品創(chuàng)新升級,不斷向消費者提供更多高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務。未來,伊利牛奶也將以品質(zhì)為基,用心打造每一杯好奶,讓更多消費者享受到高品質(zhì)的牛奶,推動“讓世界共享健康”的夢想早日實現(xiàn)。

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