經(jīng)營錢大媽生鮮小店到底是一種怎樣的體驗(yàn)?相信誰都沒有開了四家門店的錢大媽加盟商劉鴻治有發(fā)言權(quán),在他來看錢大媽與其他品牌大不相同,從創(chuàng)造出“日清”的經(jīng)營模式,到采用“定時(shí)打折”的銷售模式,錢大媽一步步吸引并積累消費(fèi)者,讓加盟商們擁有了客源保障。而在創(chuàng)業(yè)初期,經(jīng)營錢大媽門店離不開公司幫助與加盟商之間的互助。
錢大媽加盟商劉鴻治就表示“錢大媽加盟商之間是互相幫助的一種狀態(tài),想既要做好自己的店,同時(shí)也相互學(xué)習(xí)、相互借鑒,甚至包括人員上都可以相互支持。就像我的店剛開業(yè)比較困難時(shí),請(qǐng)來兄弟加盟商幫忙帶店,自己開店肯定做不到這一點(diǎn)。”
當(dāng)前,社區(qū)生鮮競爭激烈,人人都想在這個(gè)領(lǐng)域分得一塊蛋糕,人人都想在這個(gè)領(lǐng)域創(chuàng)造屬于自己的事業(yè),然而單打獨(dú)斗那套早已跟不上時(shí)代,自己經(jīng)營中存在的進(jìn)貨難、管理難、生鮮產(chǎn)品儲(chǔ)存難、產(chǎn)品品質(zhì)保障難等等問題,又無時(shí)無刻的困擾著經(jīng)營者。在這樣的情況下,錢大媽制定一系列的加盟幫扶政策,為每一位加盟商提供全方位的服務(wù)幫助解決經(jīng)營難題。錢大媽品牌整體實(shí)力促使越來越多的加盟商加入。
的確,加盟錢大媽不僅拒絕了內(nèi)卷,也走入了精細(xì)化管理時(shí)代。首先借助錢大媽的品牌美譽(yù)度和影響力,消費(fèi)者們在第一時(shí)間內(nèi)將目光鎖定于此,并樂于嘗試與購買,因此加盟商的客源問題得到解決。其次,錢大媽“日清”和“定時(shí)打折”的模式對(duì)于消費(fèi)者而言具有絕對(duì)的吸引力,加盟商完全無需絞盡腦汁來創(chuàng)新模式吸引顧客,省事更有賺頭。第三,錢大媽對(duì)于加盟商有著全方面的政策保障與支持,愿做加盟商背后的支撐者。錢大媽加盟商劉鴻治就介紹:“如果把開店比喻成商戰(zhàn),加盟商和門店員工就是沖在最前面的人,和最終端的客戶打交道。公司一方面是給我們供子彈、供糧草,另一方面也會(huì)像空軍一樣,給我們一些品牌宣傳的支持。”第四,錢大媽采用了標(biāo)準(zhǔn)化管理模式,每家加盟店都有相同的裝潢與銷售模式,加盟商不怕不會(huì)經(jīng)營。
有了客源、品牌、政策、精細(xì)化管理等多方面的支撐,錢大媽加盟商的生意也得到了保障,而隨著錢大媽加盟店的穩(wěn)步經(jīng)營,加盟商的錢包也越來越鼓,臉上的笑容也越來越多。顯然,告別野蠻生長的錢大媽,給加盟商帶來了更多安全感與幸福感,與加盟商一起拼未來!
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