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    無(wú)骨鳳爪首選,辣媳婦檸檬酸辣去骨鳳爪

    辣媳婦鳳爪系列再現(xiàn)爆款

    泡椒鳳爪暢銷(xiāo)30年,是風(fēng)靡全國(guó)的休閑零食。國(guó)人對(duì)鳳爪熱情不減,“王小鹵”虎皮鳳爪2020年雙11電商爆賣(mài)2000萬(wàn)。現(xiàn)在泡椒鳳爪知名品牌“辣媳婦”推出的鳳爪新單品風(fēng)頭正勁——辣媳婦檸檬酸辣去骨鳳爪。

    無(wú)骨鳳爪首選,辣媳婦檸檬酸辣去骨鳳爪

    辣媳婦無(wú)骨鳳爪系列——檸檬酸辣去骨鳳爪

    檸檬酸辣去骨鳳爪是辣媳婦在充分洞察消費(fèi)者新消費(fèi)需求:鳳爪好吃不胖過(guò)癮,但也有相當(dāng)部分的消費(fèi)者不喜歡麻煩的吐骨頭。辣媳婦推進(jìn)了技術(shù)落實(shí):機(jī)器+手工的雙重處理,多個(gè)工序下,人性化保留雞爪的“筋肉”,讓鳳爪彈嫩的口感和口感的層次最大限度與風(fēng)味結(jié)合;而其口味——“檸檬酸辣”,正是辣媳婦作為重慶企業(yè),對(duì)渝派調(diào)味的極致表現(xiàn):來(lái)自安岳的產(chǎn)地鮮榨檸檬,配上老壇酸辣泡椒,讓鮮靈刺激的辣與果香、肉香高度融合,清新酸爽正符合當(dāng)下年輕消費(fèi)群體對(duì)新鮮口味的喜好。

    亮相春糖會(huì)加盟火熱

    就在今年4月,辣媳婦攜帶多款新品亮相全國(guó)春季(成都)糖酒會(huì),檸檬酸辣去骨鳳爪表現(xiàn)矚目,從試吃到加盟咨詢,是現(xiàn)場(chǎng)的明星產(chǎn)品。

    無(wú)骨鳳爪首選,辣媳婦檸檬酸辣去骨鳳爪

    “辣媳婦”多款新品亮相試吃

    渝派蒜蓉去骨鳳爪拓展產(chǎn)品線

    盡管檸檬酸辣去骨鳳爪一炮而紅,成為品牌新的增長(zhǎng)點(diǎn),辣媳婦卻也并沒(méi)有因此大量復(fù)制上新,畢竟近20年的品牌歷史,辣媳婦在售的、待面市的味型遠(yuǎn)超十種,隨時(shí)可以為爆款的復(fù)制提供“彈藥”。但辣媳婦內(nèi)部一致認(rèn)同“產(chǎn)品的用戶喜愛(ài)度是最核心的,辣媳婦多年的產(chǎn)品研發(fā),每一款新品都會(huì)經(jīng)過(guò)多輪試吃,再判定好不好吃,要不要生產(chǎn)上架,這其中涉及到多個(gè)環(huán)節(jié)……”

    最近全新推出渝派蒜蓉鳳爪又一款精心打磨的“無(wú)骨鳳爪”產(chǎn)品,將川渝人民鐘愛(ài)的另一味泡菜——泡蒜,實(shí)現(xiàn)靈魂呈現(xiàn)。生蒜所具備的特殊辣味被泡制轉(zhuǎn)化為一種鮮靈的酸辣,將此風(fēng)味與優(yōu)選肉質(zhì)彈嫩綿實(shí)的鳳爪結(jié)合,肉香爽口、整體香味層次豐富,其風(fēng)味濃郁,異香突出。

    無(wú)骨鳳爪首選,辣媳婦檸檬酸辣去骨鳳爪

    辣媳婦無(wú)骨鳳爪系列——渝派蒜蓉去骨鳳爪

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