乳業(yè)消費市場是一個不斷變化的市場，為應對乳制品需求的升級，伊利集團董事長潘剛作為中國乳業(yè)龍頭企業(yè)的領航人，一直都在強調(diào)“不創(chuàng)新，無未來”的經(jīng)營理念。近年來，伊利集團始終堅持“以消費者為中心”，通過互聯(lián)網(wǎng)消費者共創(chuàng)、引入外部戰(zhàn)略資源、開展創(chuàng)新合作等方式，不斷提高創(chuàng)新效率，研發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，更快地響應消費新需求。

學術界普遍認為，大部分亞洲成人體內(nèi)缺乏乳糖酶，容易產(chǎn)生乳糖不耐受的現(xiàn)象，這部分人沒有辦法正常飲奶，但他們補充營養(yǎng)的需求也客觀存在。

對此，潘剛表示：“在伊利人眼里，世界上只有兩種人。一種人是喝牛奶的，一種人是不喝牛奶的。伊利的目標就是要將這兩種人變成一種人——喝牛奶的人。”而要實現(xiàn)這一目標，讓乳糖不耐受人群也能夠通過乳制品補充營養(yǎng)，就需要通過創(chuàng)新途徑來實現(xiàn)。在潘剛的帶領下，伊利歷時四年時間,攻克乳糖不耐的重重難題,研發(fā)出舒化奶，可以有效解決乳糖不耐受的問題，有超過200萬乳糖不耐受的人因此受益。

除此之外，伊利集團還運用創(chuàng)新智慧，打造出了應用中國專利配方的伊利金領冠產(chǎn)品。自2003年起，伊利自主研究中國母乳的奧秘，在中國不同省份采集母乳樣本并檢測分析，獲得了近千萬的母乳研究數(shù)據(jù)，并先后獲得了5項發(fā)明專利，打造出了更適合中國寶寶的營養(yǎng)配方。2020年伊利金領冠還重磅發(fā)布了標志著中國母乳研究最新成果的《母乳研究白皮書》，以硬核科研成果引領行業(yè)邁入了系統(tǒng)模擬母乳研究的“∑時代”。

在創(chuàng)新戰(zhàn)略的實施下，伊利集團的創(chuàng)新成果層出不窮，源源不斷的高品質(zhì)新品讓伊利在消費市場實現(xiàn)了品牌長青。秉持“不創(chuàng)新，無未來”的理念，潘剛將持續(xù)引領伊利集聚全球優(yōu)質(zhì)資源打造豐碩的成果，在邁向“全球乳業(yè)第一，健康食品五強”的道路上大步向前。

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