隨著用戶對精致生活的追求不斷提升，越來越多家庭開始重視食材分儲，選擇在冰箱之外再添一臺冷柜。數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)冷柜產(chǎn)量在2014年僅1907.7萬臺，到2020年已經(jīng)增長至3716.7萬臺。

不過，家里想添置一臺冷柜，往往需要預(yù)留出不小的空間，而傳統(tǒng)冷柜多為臥式，不僅占地面積大、造成上層空間浪費(fèi)，內(nèi)部儲鮮空間也鮮有合理的格局劃分。想要放得下家里囤的各種食材，又不想造成家居空間的浪費(fèi)，有沒有一舉兩得的解決方案呢?

缺乏創(chuàng)新，立式冷柜成“仿版”冰箱

其實(shí)，已經(jīng)有不少品牌關(guān)注到了用戶對于傳統(tǒng)冷柜的詬病，開始推出立式冷柜，奧維云網(wǎng)(AVC)數(shù)據(jù)顯示，立式冷柜是2020年冷柜品類中唯一線上、線下雙渠道均取得正增長的品類，可見立式冷柜的市場需求正持續(xù)走高。

不過，如今市面上的立式冷柜更像是冰箱的復(fù)刻版，不僅內(nèi)部空間被簡單劃分為雙溫區(qū)或多溫區(qū)，采用的儲鮮技術(shù)也相對基礎(chǔ)，大多產(chǎn)品的冷凍溫度以-24℃為下限，厚重的肉魚類食材24小時內(nèi)很難凍透，從而造成營養(yǎng)大量流失。

那么，一款冷柜如何才能既節(jié)省空間、又為用戶提升儲鮮體驗(yàn)?5月22日，卡薩帝立式凍藏柜上市，帶來了場景化解決方案。

場景化升級，冷柜也可以玩“自由組合”

這是一款可以由用戶根據(jù)使用場景來“自由組合”的凍藏柜。如果廚房比較開闊，可以將卡薩帝立式凍藏柜整體嵌入櫥柜，其底背雙面循環(huán)散熱科技可以實(shí)現(xiàn)0cm嵌入，左右不留縫隙，最大限度地釋放家居空間。如果廚房面積有限，也可以將凍藏柜拆分成兩臺或三臺，分別安置在廚房或客廳的一角。

內(nèi)部儲鮮格局也是用戶“說了算”，可選擇331L冷藏+331L冷凍，也可設(shè)置為全冷凍或全冷藏。抽屜也不是固定不變的，如果用戶需要存放整只澳洲羊腿、或三層生日蛋糕，只需重新安置抽屜隔板就可以。在儲鮮效果方面，冷凍區(qū)最低溫度可達(dá)-40℃，能夠迅速凍透肉類，解凍后流失血水少，烹飪后也能保持原汁原味。

用戶的儲鮮需求從來都不是一成不變的，“組合式”的解決方案不僅為家庭儲鮮提供了更多選擇，也為冷柜行業(yè)的下一步轉(zhuǎn)型升級帶來了新的思考。如今，固守單品思維的品牌已經(jīng)難以在市場上立足，只有全面整合用戶的場景化需求、提供個性化解決方案，才能獲得長足發(fā)展。

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