小小一顆沙棘果，富含多種維生素和人體所需營(yíng)養(yǎng)，食用價(jià)值非常高。相比人工種植的沙棘林，野生沙棘林天然無污染，沒有化肥沒有農(nóng)藥，沙棘果也更加健康安全。為了親眼見證一下野生沙棘的生長(zhǎng)環(huán)境，體會(huì)一下傳說中的“采摘難”，小編及團(tuán)隊(duì)一同來到甘肅艾康沙棘的基地——漳縣。

野生沙棘采摘之路艱難坎坷小小沙棘果得來不易

漳縣，自古被譽(yù)為“西陲屏障”，地處黃土高原丘陵溝壑區(qū)，海拔三千多米，山體陡峻，沙質(zhì)土層土壤疏松，冬春時(shí)尤為寒冷。深山里生長(zhǎng)的野生沙棘，密布在荊棘叢中，沒有化肥沒有農(nóng)藥，汲取的養(yǎng)分是天然的空氣與水，生長(zhǎng)期幾乎是與世隔絕，唯有成熟期才有采摘者“光顧”。

沙棘自然生長(zhǎng)掛果，歷經(jīng)四季坎坷、風(fēng)霜雨打，成熟期長(zhǎng)達(dá)半年之久。深秋的漳縣，氣溫驟降，采摘人要穿上防寒衣服，“翻山越嶺”歷經(jīng)坎坷曲折才能到達(dá)野生沙棘基地。由于大山深處平日里無人到訪，通往沙棘生長(zhǎng)基地只能靠徒步，這一來一回就要4、5個(gè)小時(shí)。

路上會(huì)經(jīng)過小河，翻過上坡與溝渠，由于大山深處鮮有人去，時(shí)常走著走著就沒了路。采摘人需要在密密麻麻的雜草和半人高的荊棘叢中“踩”出一條新路，走這條新“道”時(shí)，不僅要提防毒蛇突然出現(xiàn)，還要注意帶刺的植物和荊棘劃破皮膚。對(duì)于采摘人而言，稍不注意，就劃得一身傷口，而這份艱辛也只有他們和這座大山才知道。

領(lǐng)略四季之色小小沙棘果在荊棘中“綻放”

沙棘果嘗遍四季之色，到了深秋時(shí)才算完全熟透，成熟后的沙棘果皮非常薄，一碰就容易碎。采摘時(shí)需要把長(zhǎng)滿沙棘果的樹枝剪下來，但要注意沙棘枝干上的刺，尖銳的小刺，盡管采摘人有防護(hù)服，也也常常扎破手指。

寒冷的深秋，北風(fēng)呼嘯，采摘的村民們身著防護(hù)服，拿著剪刀，既要小心腳下的荊棘與帶刺的植物，又要小心周圍的沙棘果，避免碰碎，等到剪下的沙棘裝滿袋子，身背幾十斤沙棘果穿過荊棘叢雜草堆，躲避毒蛇，到平坦的土地上用車子運(yùn)走，日復(fù)一日，直到采摘季結(jié)束。

沙棘渾身是寶，沙棘林防風(fēng)固沙，沙棘果滿是營(yíng)養(yǎng)，藥食同源的它被制成各種產(chǎn)品，發(fā)揮著不同的作用。但采摘野生沙棘之路，卻異常艱辛。當(dāng)小編與團(tuán)隊(duì)親自探尋野生沙棘之路后，才真正深刻感受到沙棘產(chǎn)品的來之不易，漳縣村民的淳樸和艾康沙棘這家良心企業(yè)的堅(jiān)守與執(zhí)著。

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