眼下，更多家庭廚房都從傳統(tǒng)的2頭灶升級為3頭灶。但面對3頭灶，傳統(tǒng)的油煙機攏煙效果已經無法勝任，究竟什么樣的油煙機才夠用呢?

3月23日，2021中國家電及消費電子博覽會(2021AWE)正式舉辦?，F場，卡薩帝發(fā)布了理想家廚電套系。其中，卡薩帝大宅油煙機專為開放式廚房和大宅廚房研發(fā)，可實現接近“0逃逸”的排煙效果。那它是如何實現的?

怎么提升排煙效果?“精準排煙+增大面積”雙管齊下

用戶選擇油煙機時，最常聽到的就是排風量，市售油煙機中，排風量主要集中在10m³/min到21m³/min之間。實際家庭環(huán)境中，煙道狹窄、排煙路徑不暢、風壓過小或過大等因素都會影響實際排煙效果，達不到標識值。因此，如何提升排煙效果，就成了油煙機的研發(fā)方向。

針對排煙需求，行業(yè)高端品牌可謂各有“妙招”。有的煙機品牌通過智能算法，實現精準排煙，但是只排煙而油煙吸不凈，也會存在油煙逃逸;有的則在機身上增加金屬側翼，以增大攏煙面積，達到大吸力效果，但吸得干凈煙排不出去也會污染廚房環(huán)境。然而本次發(fā)布的卡薩帝大宅油煙機，兩者兼顧，能實現更好的攏煙、排煙效果，達到健康廚房烹飪的目的。

據了解，卡薩帝大宅油煙機針對大平層等“大宅”廚房面積大、空間高、多為3頭灶的特點，特別設計了1米潛吸大平臺，比普通煙機多10cm，實現更大攏煙面積，吸得凈。在硬件方面，卡薩帝大宅油煙機首創(chuàng)油煙自管理技術，在智能感知煙道壓力基礎上再升級，根據用戶烹飪方式自動調節(jié)風量大小，解決了“排煙”、“攏煙”兩大難題，實現油煙逃逸率接近于0。

智慧煙機還能怎么發(fā)展?卡薩帝：融入廚房場景 不止于煙灶聯動

目前，包括煙灶在內的廚電智能化趨勢日漸明顯。據奧維云網數據顯示，2020年1-10月智能廚電較去年增長9.1%，蘇寧大數據中，2020年智能廚電占比提升了11%。在油煙機上，最常見的智能體驗就是煙灶聯動，如上文中以卡薩帝大宅油煙機為代表的的不少高端品牌產品，都具備這一點功能。

不同的是，行業(yè)中大部分煙機品牌專注煙灶多年，而卡薩帝則有更多場景經驗。以往炒菜時，用戶要一邊調火力一邊調吸力，時常手忙腳亂。而在卡薩帝智慧廚房場景，煙機會根據烹飪方式所產生的油煙量自行調整吸力，實現自定義。

在卡薩帝高端廚房中，廚電不再是只滿足烹飪需求的硬件，而是承擔起“大腦”的職能，通過創(chuàng)新場景、創(chuàng)新生態(tài)模式，為用戶提供“吃、買、存、做、洗”全流程的解決方案，保障家人吃得健康、買得安心、存得放心、做得省心。以北京烤鴨為例，用戶從智家APP下單后，冷凍烤鴨鴨胚即可到家，無需解凍直接放進烤箱一鍵完成烤制。

作為唯一進入歐睿全球第一陣營的中國廚電品牌，卡薩帝一直在科技和體驗上不斷刷新著高端廚房的用戶認知。以卡薩帝大宅油煙機為代表的理想家廚電套系，也在用智慧場景刷新著行業(yè)對高端廚房的定義。

（免責聲明：本網站內容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網站出現的信息，均僅供參考。本網站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性，但不保證有關資料的準確性及可靠性，讀者在使用前請進一步核實，并對任何自主決定的行為負責。本網站對有關資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負任何法律責任。
任何單位或個人認為本網站中的網頁或鏈接內容可能涉嫌侵犯其知識產權或存在不實內容時，應及時向本網站提出書面權利通知或不實情況說明，并提供身份證明、權屬證明及詳細侵權或不實情況證明。本網站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯系相關文章源頭核實，溝通刪除相關內容或斷開相關鏈接。 ）