華亭||撰文

縱觀國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)，前30年間基本上是以普及為主，用戶滿足的是擁有一臺(tái)冰箱。而近些年，隨著品質(zhì)生活的深化，用戶的追求開始趨向以高保鮮、健康化為核心的高端場(chǎng)景上。

奧維云網(wǎng)(AVC)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2021年冰箱市場(chǎng)零售量將為3321萬臺(tái)，同比增長(zhǎng)2.5%;零售額將為919億元，同比增長(zhǎng)3.1%。這意味著冰箱產(chǎn)業(yè)又將進(jìn)入新的增長(zhǎng)周期，那么推動(dòng)力是什么?業(yè)界對(duì)此頗為關(guān)注。

市場(chǎng)銷量持續(xù)增長(zhǎng) 高端需求為最強(qiáng)引擎

進(jìn)入2021年，冰箱需求趨向高端的勢(shì)頭愈發(fā)明顯，最新數(shù)據(jù)證明了這點(diǎn)。中怡康第10周數(shù)據(jù)顯示，行業(yè)均價(jià)全在上漲，漲幅33%?？ㄋ_帝均價(jià)高出第二名40%左右，為11997元。

如果沒有需求拉動(dòng)，均價(jià)不可能上漲，或者會(huì)出現(xiàn)價(jià)漲量跌的情況。但事實(shí)市場(chǎng)卻是量?jī)r(jià)齊漲。10周累計(jì)數(shù)據(jù)顯示：行業(yè)零售量漲幅為57%，零售額漲幅為82%。其中，卡薩帝冰箱零售量、額漲幅均超過100%，份額增幅3.27%，為TOP5中最高。

市場(chǎng)銷量增長(zhǎng)是高端需求拉動(dòng)的結(jié)果，其中，卡薩帝冰箱整體位居行業(yè)第二，累計(jì)份額從去年的9.4%增長(zhǎng)到今年的12.68%。

高端冰箱深入價(jià)值探索，卡薩帝場(chǎng)景打造差異化方案

雖然從行業(yè)趨勢(shì)來看，高端冰箱是各家發(fā)力的重點(diǎn)，但從數(shù)據(jù)來看，高端冰箱市場(chǎng)還是一家獨(dú)大。第10周數(shù)據(jù)顯示，在1.5W+高端市場(chǎng)，卡薩帝冰箱占比42.2%，依然穩(wěn)居高端第一; TOP20榜單中，有6款是卡薩帝冰箱，占30%。

為什么均價(jià)高還賣得好?

從基本的保鮮功能來看，各大品牌給出了不同保鮮概念。比如三星私廚系列通過“金屬勻冷”，使食材保存更久;博世雙循環(huán)變頻冰箱提供柔和不直吹的冷氣流，也相對(duì)延長(zhǎng)了保鮮時(shí)間;卡薩帝冰箱則打造了MSA控氧保鮮科技。

比較來看，大多數(shù)品牌都以控溫實(shí)現(xiàn)保鮮，旨在延長(zhǎng)食材保鮮時(shí)間。目前只有卡薩帝冰箱采用了控氧技術(shù)，將保鮮深入到食材內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)上。據(jù)了解，其是通過控制氮氧平衡以延緩食材氧化，讓食材7天營(yíng)養(yǎng)不流失，打造細(xì)胞級(jí)養(yǎng)鮮效果。

同時(shí)，各大品牌在智慧功能布局方面也非常豐富。最常見的智慧功能有觸控屏、食材識(shí)別、APP遠(yuǎn)程操控和在線追劇等等。但整體來看，大家普遍沿用了傳統(tǒng)的智能模式，比如手機(jī)和家電的機(jī)械化連接等。而卡薩帝是唯一一個(gè)將家電之外的生態(tài)內(nèi)容轉(zhuǎn)接到冰箱上的品牌。目前，卡薩帝冰箱通過食聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)連接10大類400余家資源方，為用戶提供信得過的健康食材服務(wù)，且能實(shí)現(xiàn)食材溯源。

消費(fèi)升級(jí)拉動(dòng)了高端市場(chǎng)的增長(zhǎng)。享受市場(chǎng)紅利的同時(shí)，行業(yè)也要警醒其帶來的高階體驗(yàn)要求。在新一輪的市場(chǎng)上行周期，高端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，而卡薩帝未來在整體行業(yè)的發(fā)展也更加令人期待。

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