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    青啤百年工廠的華麗轉身:卡奧斯助力啤酒飲料行業(yè)首座“燈塔工廠”落地

    “以數(shù)字化、智能化為核心的工業(yè)互聯(lián)網,是新型基礎設施支撐下,工業(yè)生產方式和工業(yè)形態(tài)的深刻變革。”

    圍繞打造世界工業(yè)互聯(lián)網之都這一目標,青島市錨定城市發(fā)展新賽道,全面發(fā)力工業(yè)互聯(lián)網發(fā)展。短短一年時間,青島市集中力量定向引進各類創(chuàng)新平臺和頭部企業(yè),不斷推動制造業(yè)生產方式和企業(yè)形態(tài)的數(shù)字化升級。作為青島享譽全球的標志性品牌之一,青島啤酒也按下了轉型升級的快進鍵。

    3月15日,世界經濟論壇公布新一批“燈塔工廠”,其中包括位于青島市的青島啤酒廠。在塑造了兩座世界“燈塔工廠”的卡奧斯COSMOPlat的助力之下,青島啤酒通過柔性生產變革與以工業(yè)互聯(lián)網為核心的數(shù)字化平臺的建設,讓一家擁有一百多年歷史的青島啤酒廠得以煥發(fā)新生機,不僅實現(xiàn)了降本增效,更作為行業(yè)典范入選世界“燈塔工廠”,成為照亮啤酒飲料行業(yè)發(fā)展之路的首座“燈塔”。

    青啤百年工廠的華麗轉身:卡奧斯助力啤酒飲料行業(yè)首座“燈塔工廠”落地

    開創(chuàng)數(shù)智化新模式,做"燈塔工廠"領路人

    “燈塔工廠”(Lighthouse Network),是由世界經濟論壇(WEF)和麥肯錫咨詢公司共同遴選“數(shù)字化制造”和“全球化 4.0”的示范者,被視為第四次工業(yè)革命的領路者。入選燈塔工廠,則意味著企業(yè)在大規(guī)模采用新技術方面走在世界前沿,并在業(yè)務流程、管理系統(tǒng)以及工業(yè)互聯(lián)網、數(shù)據系統(tǒng)等方面都有著卓越而深入的創(chuàng)新。

    2018年,“燈塔工廠”網絡項目正式啟動,參選制造商超過千家,首批入選者僅有9家,而依托卡奧斯COSMOPlat實現(xiàn)智能制造轉型升級的海爾,是唯一入選的中國企業(yè)。2020年初,隨著海爾沈陽冰箱互聯(lián)工廠再次入選"燈塔工廠"名單,在卡奧斯COSMOPlat賦能之下,海爾不僅成為中國第一家也是唯一一家入選世界首批“燈塔工廠”的本土企業(yè),同時也成為國內唯一突破2家燈塔工廠的企業(yè),被譽為中國“燈塔工廠”領路人。

    事實上,基于大規(guī)模定制模式,卡奧斯COSMOPlat用以用戶體驗為核心的新布局替代了傳統(tǒng)制造業(yè)以產品為核心的生產方式,并以此來整合物流、服務、交互、研發(fā)、營銷、采購和生產等等各個環(huán)節(jié),使企業(yè)實現(xiàn)大規(guī)模制造到大規(guī)模定制的轉型。

    為了讓更多企業(yè)能夠享受工業(yè)互聯(lián)網帶來的效益,卡奧斯COSMOPlat開創(chuàng)了“與大企業(yè)共建,同小企業(yè)共享”的生態(tài)賦能模式。通過與大企業(yè)共建垂直行業(yè)的工業(yè)互聯(lián)網平臺,把平臺和企業(yè)沉淀積累的工業(yè)機理模型和發(fā)展經驗與中小企業(yè)共享,帶動產業(yè)協(xié)同發(fā)展。

    而在啤酒飲料行業(yè),卡奧斯COSMOPlat的合作方正是青島啤酒。

    新老“青島金花”攜手,為“青島夢”添彩

    2020年5月,卡奧斯COSMOPlat與青島啤酒達成戰(zhàn)略合作。雙方提出,以共建啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網平臺為基礎,共享行業(yè)生態(tài)及資源,助力青啤打造新產品、新模式、新業(yè)態(tài),帶動行業(yè)和上下游企業(yè)數(shù)字化轉型。

    去年夏天,卡奧斯COSMOPlat與青島啤酒聯(lián)手推出的限量版聯(lián)名定制啤酒飲料上市。定制款加入了作為本地文化符號之一的海爾兄弟形象,設計滿載青島特色,傳遞出青島人建設工業(yè)互聯(lián)網之都的美好夢想。

    而在滿載“青島愛”和“青島夢”的聯(lián)名定制款啤酒背后,卡奧斯COSMOPlat和青啤的合作早已延伸到了生產層面。基于成熟的互聯(lián)工廠方法論體系,卡奧斯COSMOPlat為青啤提供了智能制造領域的診斷服務。卡奧斯COSMOPlat通過對青啤企業(yè)基礎能力、產線規(guī)劃、數(shù)字化工廠、智能管理等方面進行全方位調研評估,并復制打造“燈塔工廠”和“國家智能制造標桿”的經驗,以提供大規(guī)模定制解決方案,助力青啤利用工業(yè)互聯(lián)網進行工廠智能制造改造和企業(yè)數(shù)字化轉型。

    青啤百年工廠的華麗轉身:卡奧斯助力啤酒飲料行業(yè)首座“燈塔工廠”落地

    據介紹,鑒于消費者日益需要個性化、差異化和多樣化的啤酒產品,青島啤酒在價值鏈上重新部署了智能化數(shù)字技術,以滿足消費者需求,將客戶訂單的交付時間和新產品開發(fā)時間降低了50%。定制化啤酒的份額和營收分別增加了33%和14%。

    1990年,海爾、海信、青啤、雙星、澳柯瑪作為享譽國內外的青島“五朵金花”,成就了青島“品牌之都”的美譽。2020年,青島市公布新一代“青島金花”培育企業(yè)名單,卡奧斯COSMOPlat位列其中。

    乘著青島打造工業(yè)互聯(lián)網之都的東風,新老“青島金花”跨越三十年實現(xiàn)攜手,與時代共振,為行業(yè)和企業(yè)轉型樹立了標桿,也為青島實現(xiàn)高質量發(fā)展提供了新動能。

    復制“燈塔經驗”,打造“燈塔基地”

    根據計劃,青島啤酒還將陸續(xù)對全國多個工廠實施智能化改造,傳統(tǒng)的“巨無霸”流水線將逐步轉型為柔性生產“輕騎兵”,不僅大幅提升生產效率,小批量、快速轉單的新生產方式,將更快響應、更好滿足消費者多元化、個性化的需求。

    而卡奧斯COSMOPlat也將進一步發(fā)揮工業(yè)互聯(lián)網匯聚資源的作用,為青啤進一步實現(xiàn)轉型發(fā)展提供助力。事實上,卡奧斯COSMOPlat的賦能生態(tài)早已不止于啤酒飲料這一垂直行業(yè),而是覆蓋了化工、模具等15個行業(yè),建立多邊交互、共創(chuàng)共享的1+X+N生態(tài)體系。

    青啤百年工廠的華麗轉身:卡奧斯助力啤酒飲料行業(yè)首座“燈塔工廠”落地

    以大規(guī)模定制模式的強大包容性和可復制性,卡奧斯COSMOPlat已經成長為聚集了數(shù)百萬的生態(tài)資源方的生態(tài)平臺,實現(xiàn)了跨領域、跨行業(yè)的數(shù)據貫通以及生態(tài)的融合創(chuàng)新,取得了一系列賦能成果。

    在橡膠輪胎行業(yè),卡奧斯COSMOPlat與青島銀行、雙星集團合作推出“青銀云租”物聯(lián)網租賃新模式,賦能橡膠行業(yè)打造新業(yè)態(tài);卡奧斯COSMOPlat與南安市政府共建石材工業(yè)互聯(lián)網平臺總部基地,賦能南安石材企業(yè)、產業(yè)上平臺、用平臺,加快產業(yè)數(shù)字化轉型升級……作為全球領先的工業(yè)互聯(lián)網平臺,卡奧斯COSMOPlat打造了“大企業(yè)共建、中小企業(yè)共享”的生態(tài)賦能模式,成為引領智能制造變革的最佳路徑。

    去年9月,卡奧斯COSMOPlat賦能的海爾中德智慧園區(qū)憑借大規(guī)模定制模式以及互聯(lián)工廠應用案例,贏得2020年ROI-EFESO工業(yè)4.0獎,成為首個獲得德國工業(yè)4.0獎的中國企業(yè),實現(xiàn)了從打造“燈塔工廠”向塑造“燈塔基地”的跨越。

    一座座孤立的燈塔絕不可能實現(xiàn)工業(yè)4.0的目標,只有把工廠變成網絡,讓“燈塔”經驗走入千行百業(yè),才有可能引領未來“智造”。歷經三年發(fā)展,在智能制造和工業(yè)互聯(lián)網領域,卡奧斯COSMOPlat已經形成了一套極具差異性和可行性的生態(tài)賦能路徑,正在與千行百業(yè)實現(xiàn)共創(chuàng)共享,引領制造業(yè)走入智能化時代。

    未來,卡奧斯COSMOPlat將把“燈塔經驗”帶到更多行業(yè)中去,幫助制造業(yè)實現(xiàn)轉型升級破局,引領千行百業(yè)抓住時代發(fā)展機遇,共筑大國“智造”夢想。

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