羅素曾說過:須知參差多態(tài),乃幸福的本源。這句話用在國人對于美食的態(tài)度上,可謂十分契合。從平日的三餐到親友聚會,從熙熙攘攘的菜市場到鍋具灶具花樣繁多的廚房,吃就是人生的頭等大事,說是幸福之源一點也不為過。美的推出火山生香灶,不僅有猛火生香,更有精控火候,成為用戶烹飪的得力助手。

猛火熱鍋回溫快,迅速釋放香氣

在外面餐館覺得一道菜好吃,結果回到家按菜譜制作香味卻差很多,可能是你的火力不夠。食材在鍋中釋放的香味濃郁與否和烹飪時火力的大小有著直接的關系。以肉類為例,食材下鍋后經(jīng)過160-180°C的加熱才會散發(fā)誘人的香味。且食材20%的香味來源于落鍋的瞬間,80%的香味來源于落鍋翻炒后的30秒,所以,烹飪時熱鍋要足、回溫要快,而燃氣灶火力不足,就導致鍋具無法在食材下鍋后快速回溫。美的燃氣灶火山生香灶的大火力,70秒即可熱鍋,回溫只需30秒,是爆炒菜肴的絕佳搭檔。

美的燃氣灶二代動力艙加速熱鍋回溫

為什么美的燃氣灶火山生香灶能夠快速熱鍋回溫?這是因為美的燃氣灶火山生香灶搭載了二代動力艙,能夠以動力驅(qū)生高能猛火,美的燃氣灶的5.0kW大火力,流線型螺旋出氣設計,一次進氧量提升15%,使得燃氣燃燒更充分,火力更猛,同時美的燃氣灶搭載63%+2%的高一級能效火力值,大火力讓食材下鍋后迅速生香。

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另外,美的燃氣灶火山生香灶的出火口火型專為生香而設計,美的燃氣灶火山生香灶特有的仿生火山口,以澎湃均火,緊包鍋底催生立體鍋氣。并且美的燃氣灶火山生香灶內(nèi)焰雙層加熱,中心升溫快火熱力加倍,新增中焰加熱帶,均勻火力,加熱無盲區(qū),外焰50°高角出火,貼合尖底鍋不泄溫,火力全包裹,讓食物能在鍋內(nèi)充分均勻加熱,翻炒后激發(fā)出誘人香味。

掌控火候調(diào)和最佳風味

美味的制造需要火候的精雕細琢,美的燃氣灶火山生香灶內(nèi)置高精度燃氣流量閥,使得燃氣流量恒定輸出,225°寬頻調(diào)節(jié)以及漸變式閥芯,燃氣流量只需旋轉(zhuǎn)便可輕松調(diào)節(jié),易于操作,火力變化肉眼可見,幫助用戶在家燒出星級美味。

值得一提的是,美的燃氣灶火山生香灶搭載了多重安全防護,讓用戶能夠安心下廚。美的燃氣灶的熱點偶熄火保護,可以在湯汁四溢時自動切斷氣源,防止燃氣泄露。安全童鎖防止家中小朋友意外開火。鋼化玻璃面板耐高溫,4重防爆更安。搪瓷承液盤防腐蝕耐刮花,長久使用也光潔如新,鋁制分氣盤可拆卸,清洗方便,防滑支架,鍋具不打滑,翻炒更安心。

在花式美食中品味幸福的真諦,讓美的燃氣灶陪你開啟美味人生!

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